謝謝邀請回答了，古人有春種一粒粟，秋收萬顆糧，說的是農民種糧食的收益和利潤，豈不知還有鋤禾日旳當午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。道出了農民種糧食的艱辛，和不易，的確糧食從種到收要經過幾個月的時間，其中的管理要付出艱辛的勞動，在播種的時候如遇干旱，墑情不好，則難以播種。出苗后受干旱，雨澇，蟲災，草害，大風雷雨，冰雹等氣候的干擾，麥收季節為啥叫龍口奪食，在麥收季節如遇大風冰雹。能造成糧食顆粒無收如陰雨天氣則無法涼嗮，能造成糧食霉爛，成為劣質產品，嚴重者無法食用。你像河南，湖北，安徽湖南等地遭受陰雨天氣的干擾，無法正常收獲，涼嗮給農民帶來很大的麻煩，造成一定的損失，一般情況，農民在收獲季節一定要關注天氣變化，收看天氣預報，如有陰雨天氣，就要推遲收獲，可多堅持幾天，如果收獲回來，要攤開，保持一定厚度，如是花生，要根苗對齊碼垛堆放，要留通風道，防止霉爛，

再就是利用小型烘干機進行烘干。確保農民豐產豐收，減少損失，增加收入。