謝謝悟空邀請。
擺攤作為低成本創業受很多初做餐飲人的喜歡。在廈門島內湖里擺攤有幾個地方需要注意:
1、選址。擺攤同樣需要選址,特別是廈門作為旅游城市,擺攤又屬無證經營,想找到合適的位置并不容易;
2、品類選擇。擺攤品類很多,但在廈門擺要規避如燒烤、小炒等多油煙的品類,很容易遭到附近居民投訴;
3、人員選擇。擺攤大都做晚上乃至夜宵生意,人員能適應作息還要考慮工作的配合、互補;
以上,樓主參考!
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擺攤作為低成本創業受很多初做餐飲人的喜歡。在廈門島內湖里擺攤有幾個地方需要注意:
1、選址。擺攤同樣需要選址,特別是廈門作為旅游城市,擺攤又屬無證經營,想找到合適的位置并不容易;
2、品類選擇。擺攤品類很多,但在廈門擺要規避如燒烤、小炒等多油煙的品類,很容易遭到附近居民投訴;
3、人員選擇。擺攤大都做晚上乃至夜宵生意,人員能適應作息還要考慮工作的配合、互補;
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