我是廣東英德市的,我們縣城都有很多特色小吃:我們的特產(chǎn)麻竹筍,無論是鮮竹筍還是筍干,都可以當餡料做成小吃,比如包餃子、黃糍、粉角等等,還有廣東拉腸、豬腸粉(可以蒸、炒、加牛腩汁),炒河粉、艾糍(里面是甜的,皮是糯米粉做的,餡料有花生、芝麻、紅糖),豬婆菜包(里面有臘味糯米飯、冬菇、蝦米,用豬婆菜也叫君達菜包起來蒸熟),咸肉粽(餡料有五花肉、豆類可以選擇紅豆、綠豆、眉豆、花生、蓮子、咸蛋黃、冬菇、蝦米),灰水粽(甜的,灰水、另外可以放餡料紅豆餡、綠豆餡)、葉仔糍、釀糯米油豆腐、釀糯米咸蛋黃、豬腳姜醋蛋、糯米黃酒、咸煎餅、蘿卜糕、芋頭糕、芋絲糕、馬蹄糕、油糍、油角、笑口棗、蛋散、糖環(huán)、炒米餅、等等,我們的大街小巷都會有這些小吃,味道也特別好吃。
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