福建龍巖是個(gè)革命老區(qū)，也是客家人的聚集地，有著眾多的客家美食，讓你時(shí)刻想著都流口水。

在龍巖各個(gè)縣城的美食更是無法列舉，每個(gè)縣都有著自己的特色之處。在龍巖城區(qū)說到美食除了比較普通的個(gè)別小餐館外，我向大家特別推薦在龍巖西高速出口附近過去的龍巖山田春天休閑農(nóng)莊(高德百度騰訊地圖導(dǎo)航即可)，是一個(gè)非常不錯(cuò)，即可休閑娛樂又可以品嘗到地道客家美食為主的農(nóng)莊。

這邊先介紹下龍巖山田春天休閑農(nóng)莊的幾道特色佳肴：1:干蒸雞或者白斬雞，鹽酒雞，肚包雞，這個(gè)雞采用的是長汀河田雞，由農(nóng)莊自主養(yǎng)殖，可隨時(shí)宰殺的。2：紅燒娃娃魚使用原生態(tài)仿自然經(jīng)過養(yǎng)殖5年以上才能宰殺的成年娃娃魚。3:藏香豬（吃法由你定）還可一豬多吃。4:鴕鳥肉我想這個(gè)幾乎沒有幾個(gè)人吃過，可以好好品嘗品嘗。