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該如何經(jīng)營(yíng)好一家美容工作室?

關(guān)于美業(yè)門(mén)店失敗解讀

美業(yè)涵蓋面很廣,涉及項(xiàng)目也各有不同,美發(fā)、美容、美甲、美睫,半永久、化妝等等,有單項(xiàng)專業(yè)店,也有綜合項(xiàng)目店,但不管屬于哪個(gè)性質(zhì),都會(huì)涉及到運(yùn)營(yíng)管理方面的問(wèn)題,問(wèn)題的根本我們拋開(kāi)技術(shù)層面不說(shuō),因?yàn)榧夹g(shù)是美業(yè)的基礎(chǔ),技術(shù)如果不好,其他方面就沒(méi)有談的必要了。回到我們說(shuō)的運(yùn)營(yíng)管理,兩大方面話題,第一是運(yùn)營(yíng):運(yùn)營(yíng)是對(duì)外,運(yùn)用智慧來(lái)經(jīng)營(yíng)好客戶。第二是管理:管理是對(duì)內(nèi),采用有效的方法做好成本控制。我們就這兩大話題展開(kāi)解讀。

如果我們能從認(rèn)知中找到答案,我們的美業(yè)創(chuàng)業(yè)者就會(huì)少走彎路,就不會(huì)造成不必要的損失。著名國(guó)學(xué)大師南懷瑾曾說(shuō)過(guò),人有三個(gè)基本錯(cuò)誤不能犯:一是德薄而位尊,二是智小而謀大,三是力小而任重。絕不可以自以為自己什么都懂,什么都會(huì),但是一旦運(yùn)營(yíng)起來(lái)才發(fā)現(xiàn)什么都不會(huì),什么都缺。這就是認(rèn)知的缺失造成的后果。

我們知道,麻雀雖小五臟俱全,再小的麻雀也有它的免疫系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、感知系統(tǒng)等等,同理,門(mén)店也是一樣,也有屬于門(mén)店運(yùn)營(yíng)管理系統(tǒng),系統(tǒng)就是閉環(huán),不可或缺,否則就是不健全,就會(huì)在飛行中出現(xiàn)問(wèn)題。這也就是為什么中國(guó)的企業(yè)平均壽命只有3.9歲的原因,可怕的是,中國(guó)美業(yè)門(mén)店的平均存活期只有6個(gè)月。我們要靜下心來(lái)問(wèn)問(wèn),為什么?為什么?為什么?

第一、傳統(tǒng)開(kāi)店的死法

我們先來(lái)解讀一下常規(guī)開(kāi)店思維,學(xué)會(huì)了技術(shù),或找了幾個(gè)會(huì)技術(shù)的人,找了個(gè)門(mén)面,模仿一下別人的設(shè)計(jì)裝修,引進(jìn)一些項(xiàng)目產(chǎn)品,再利用自己和身邊親戚朋友的資源就開(kāi)干了,一開(kāi)始生意可以,但是慢慢的業(yè)務(wù)開(kāi)始下降,業(yè)績(jī)下滑,總是感覺(jué)客戶不夠,于是花錢(qián)做廣告,上美團(tuán),做特價(jià)活動(dòng),你會(huì)發(fā)現(xiàn)也有效果,但是把愛(ài)占便宜的人都吸來(lái)了,優(yōu)質(zhì)客戶沒(méi)有幾個(gè),于是懷疑項(xiàng)目產(chǎn)品不行,開(kāi)始跑全國(guó)會(huì),加入感覺(jué)非常火的新項(xiàng)目,又是學(xué)習(xí)又是打款做代理,你發(fā)現(xiàn)自己還是做不起來(lái),除去各種成本開(kāi)銷,所剩便是一堆客戶不買(mǎi)賬的產(chǎn)品套盒,硬推吧怕傷客,不推吧,搞的這么多產(chǎn)品無(wú)法變現(xiàn),一旦過(guò)期就是廢品一堆,急壞了老板,愁懷了員工。

在這里,我們說(shuō)到了是客源和產(chǎn)品的問(wèn)題導(dǎo)致的,但是歸根結(jié)底是我們店老板的運(yùn)營(yíng)問(wèn)題,在思維上就出現(xiàn)了問(wèn)題,有句話送給你,叫己所不欲勿施于人。再火的項(xiàng)目能不能符合你的客戶群,是不是她們的需要,你只看到了利潤(rùn),只看到別人做的很火,告訴你一個(gè)秘密,一切相皆為虛妄,他要是不給你看到火的顯相,你怎么可能上當(dāng)呢。很多無(wú)恥廠家都是用概念炒作,做廢了多少店家,毀了多少無(wú)知小白。一旦他走不動(dòng)了,再重新?lián)Q個(gè)牌子,偷換個(gè)概念,接著忽悠你再來(lái)掏錢(qián),可憐我們那么多的美業(yè)小姐姐們,早也攢,晚也攢,買(mǎi)了一把大紅傘,一陣狂風(fēng)過(guò),抱著青竹竿,欲哭無(wú)淚,欲訴無(wú)門(mén)。

建議:

1、流量為王:不要指望親戚朋友能給你帶來(lái)多大業(yè)務(wù),要從自身出發(fā),要樹(shù)立社交新媒體認(rèn)知,打造個(gè)人IP流量入口,傳播價(jià)值內(nèi)容,吸引有需求的市場(chǎng)資源。

2、體驗(yàn)為主:任何火的產(chǎn)品,不看表相,要親自體驗(yàn),要讓多維度客戶去體驗(yàn),一定要試運(yùn)行1-3個(gè)月,避免盲目造成的損失和麻煩,推銷員不管開(kāi)出多誘惑的政策,也不為所動(dòng)。切記!

第二、知其然不知其所以然

(一)開(kāi)店,不是簡(jiǎn)單的選個(gè)位置裝修一下就可以了,它是系統(tǒng)性工程,我把它稱之為平臺(tái),這個(gè)平臺(tái)需要具備三大法門(mén),即品牌價(jià)值、商業(yè)模式、核心優(yōu)勢(shì)。

1、品牌價(jià)值:品牌是客戶的第一感知,如香奈兒香水、LV包包,貴的不是材質(zhì),而是品牌價(jià)值。品牌的塑造不是一兩句話就能闡述完的,在以后的文章中我會(huì)就品牌價(jià)值塑造單獨(dú)詳細(xì)解讀。不大部分的美業(yè)人忽視這一塊,胡亂起名,隨意換名都是常態(tài),更不用說(shuō)品牌維護(hù)了,所以說(shuō),在商言商,就得有品牌思維。

2、商業(yè)模式:說(shuō)到模式,社會(huì)上很多大師,很多培訓(xùn)機(jī)構(gòu)都在開(kāi)課,如盈利模式,分配模式、營(yíng)銷模式、集客模式、合作模式等等,說(shuō)的文雅一點(diǎn)就是思維方式,說(shuō)通俗易懂點(diǎn)就是各種套路而已,隨著時(shí)代的發(fā)展,套路也要隨之變化,但是不管怎么說(shuō),有它存在的理由,不是有這樣一句話嗎:“真心實(shí)意無(wú)人問(wèn),唯有套路得人心”,這個(gè)社會(huì),往往事宜愿為,不是你想怎么樣,而是客戶想怎么樣。

3、核心優(yōu)勢(shì):簡(jiǎn)單一點(diǎn)說(shuō)就是排他性,你有什么別人沒(méi)有的,可能你會(huì)說(shuō),那怎么可能,中國(guó)這么大,我怎么可能做到別人沒(méi)有呢?其實(shí),這是我們固有思維限制了我們的想象,或者都不敢去想,也沒(méi)有想過(guò),世界上沒(méi)有多少人都能參與創(chuàng)造出唯一性的東西,絕大部門(mén)都是拿來(lái)主義,淘寶學(xué)的是亞馬遜,嘀嘀學(xué)的是優(yōu)步,關(guān)鍵是你有沒(méi)有這方面的思維,比如,你能買(mǎi)斷一個(gè)人的專利或配方,或生發(fā)出獨(dú)特的商業(yè)模式和能快速裂變的方法,這些都可以稱之為核心優(yōu)勢(shì),人有你優(yōu),人優(yōu)你新就可以了。

(二)團(tuán)隊(duì):下期解讀

(三)工具:下期解讀