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  • 湖北黃岡下面各縣市有什么特產?有何推薦?

    湖北黃岡下面各縣市有什么特產?有何推薦?

    我是黃岡江對岸黃石的人,黃石沿江就一條路,但在六、七十年代,卻集聚了黃石所有的商業和主要的工業,除了東北、上海、武漢支援過來的、還有土著大冶人外,最主要的就業者,就是黃岡過來的人了。我不翻百度,就我原先那些黃岡的同事每年帶過來吃的家鄉的特產,我就能說出一二、點醒三四了。1、從最南邊的黃梅說起吧?我家二姐夫就是黃梅人,每年都給我家的過年禮物中,黃梅魚面是必不可少的,原先還有米酒,但米酒度數有點高,不適合大冶人原先吃早餐時用的”斧子酒”味道...

  • 湖北天門被稱為茶圣故里,怎么沒有知名的茶?

    湖北天門被稱為茶圣故里,怎么沒有知名的茶?

    湖北天門是茶圣陸羽故里,這是有史可查的,毋庸置疑。在天門,有專門的茶文化研究機構,陸羽故園里有一棟茶經樓,想了解茶以及茶具、茶藝等相關知識的朋友可以進去參觀;天門職業學院有茶道、茶藝等相關專業;天門佛子山境內火門山周邊就有具有一定規模的茶園,出產的茶葉,品質還行,價格也不菲,一般人喝不起,只是你不知道而已。天門雖是陸羽故里,但宣傳力度不夠,天門也沒有形成與陸羽名氣相當的相關產業和產品。即使沒有知名的產品,依托陸羽故里這張名片,也可以打造...

  • 開茶館需要掌握哪些茶文化知識?

    開茶館需要掌握哪些茶文化知識?

    要開茶館必須了解以下幾點:茶文化是包括茶葉品評技法和藝術操作手段的鑒賞以及品茗美好環境的領略等整個品茶過程的美好意境,其過程體現形式和精神的相互統一,是飲茶活動過程中形成的文化現象。它起源久遠,歷史悠久,文化底蘊深厚,與宗教結緣。中國茶文化博大精深,近年來探索茶文化的人越是越來越多,茶文化的知識眾多,那么下面一起來看看小編為大家精心推薦的中國茶文化基礎知識,希望能夠對您有所幫助。茶文化的概念茶文化意為飲茶活動過程中形成的文化特征,包括茶...

  • 客家人為什么有擂茶,有哪些特色的風味?

    客家人為什么有擂茶,有哪些特色的風味?

    大家好,我是喂食家,是一個喜愛美食,接地氣實戰經驗豐富的餐飲業內人士,喜歡美食的請關注我,感謝點贊,很高興可以回答這個問題擂茶,又名三生湯,是一種特色食品。主要流傳于廣東汕尾市、益陽安化、桃江、常德等地。起于漢、盛于明清。擂茶一般都用大米、花生、芝麻、綠豆、食鹽、茶葉、山蒼子、生姜等為原料,用擂缽搗爛成糊狀,沖開水和勻,加上炒米,清香可口。作擂茶時,擂者坐下,雙腿夾住一個陶制的擂缽,抓一把綠茶放入缽內,握一根半米長的擂棍,頻頻舂搗、旋轉...

  • 泡飲福鼎白茶需要洗茶嗎?

    泡飲福鼎白茶需要洗茶嗎?

    感謝您提出的問題,讓我們一起探討茶知識,了解茶文化。品質有保障的前提下,白茶不用洗茶。因為在食品安全越發嚴苛的今天,茶葉作為一種飲品,在其生產制作的過程中,自然也有一套衛生標準。所以說產區好、工藝好、儲存好的茶葉,其實是干凈的,無需洗茶。我們真正應該警惕的,是那些品質較差的白茶。比如路邊茶園,里面的白茶不僅受到汽車尾氣的摧殘,而且茶葉上也沾染了大量灰塵與雜志,衛生環境堪憂。此外,白茶的風味講究“鮮香醇爽”,其中“鮮”字排在第一位。而白茶...

  • 請問自家有茶廠,怎么找銷路?

    請問自家有茶廠,怎么找銷路?

    大家好!我是張家界和平夫婦。很高興回答以上問題,對于茶葉怎么銷售,其實現在銷售渠道很多,我家也每年產出很多茶葉,我們一般都是跟當地的土特產超市合作,會給他們鋪貨銷售,銷售玩在結算費用。還有就是跟各大網店合作,比如淘寶,京東,等各大平臺,以及我們現在非常流行的電商直播平臺,是一個非常好的發展銷售路線。還有就是政府會幫我們找好統一的銷售渠道,成立合作社,這樣銷售渠道會很穩定,每年都會有固定的需要廠家統一包裝統一銷售,打出茶葉品牌。我們一般都...

  • 缺地缺產業的南平,未來只能靠茶葉產業去競爭嗎?

    缺地缺產業的南平,未來只能靠茶葉產業去競爭嗎?

    南平是一個山區城市、若論土地面積、南平是不缺地的、八山一水一分田,南平市地很多,在福建省八個地級市中、南平市(地級)的土地是最大的。因為山地山地、山也是地!南平曾是福建省的重工業城市、南紡、南鋁、南紙、南纜、南孚在全國曾經都非常的有名,南平的森林履蓋面積很大、南平的竹木業為全國曾提供了很大的貢獻。南平的毛竹多、南平今天的竹制品的量也是非常大。只是今天南平注重了輕工業發展,很多人一直以做茶來發展,政府也積極主推茶葉這一塊市場,才有了南平的...

  • 如何辨別茶葉是否添加香精?

    如何辨別茶葉是否添加香精?

    謝謝提問者!“贈人玫瑰,手有余香!"一一這是一個普通道理。贈玫瑰花的人手上沾染的香味,就是玫瑰花的香味,嚴格來說這就是玫瑰花的自然香精味。大家知道,干茶葉有吸附異味的自然特性,不能與有異味的物品放在一起,否則,茶葉會因吸味而變化成帶有異味的茶葉。智慧的人們根據這個原理,制成了口感很好,香氣十足的多種花香型茶,如:茉莉花茶,玫瑰花茶,玳玳花茶,桂花茶,………這些茶,除了不失茶葉本身香味外,還有自然花草的純正花香味。回到“如何辨別茶葉是否添...

  • 如何快速把茶營銷出去?

    如何快速把茶營銷出去?

    謝謝真茶君普文邀請!如何快速把茶營銷出去?這對于現今網絡媒體滿天下的時代,是一個很奪眼球的命題。但是,茶葉是傳統的產品,現實的物體,單靠賣概念,單靠賣文創,單靠賣廣告,單靠賣希望來營銷是難以成功的。為什么呢?!(一)賣概念。茶葉是傳統產品,是有五千年的文化背書的健康的生活品。如果用直銷形式賣概念,用健康觀念來促進的話,有幾個人會聽?!加之邀請人聽課也要場地才行,其中辦事的人要收入,講課的人要收入,租場地(會場)也要資金,懂的人都知道“羊...

  • 如何開發茶樹的花,使茶農增加收入?

    如何開發茶樹的花,使茶農增加收入?

    如何開發茶樹的花,使茶農增加收入?其實只要是資深茶農,就都知道一個道理,那就是“魚和熊掌不可兼得”,種植茶樹,即想茶葉高產品質好,又想摘了茶樹花賣個好價錢,這種好事要想在同一片茶園實現其實是有點不切實際的茶樹花,顧名思義就是茶樹開的花,屬于茶樹的生殖器官,主要是起到孕育果實,繁殖后代的作用,一些研究表明,茶樹花含有豐富的茶多酚,茶多糖,sod等等成分,具有很好的開發價值,這個并沒有錯,如茶多酚這種成分,在化妝品,洗護用品,牙膏,食品等等...