在MySQL中，如何取出表中最大的一條記錄呢？可以使用以下SQL查詢語句：

SELECT * FROM table_name ORDER BY column_name DESC LIMIT 1;

以上SQL語句的解釋如下：

• SELECT *：選擇全部列。
• FROM table_name：從表名稱為table_name的表中進行查詢。
• ORDER BY column_name DESC：按照列名稱為column_name的列進行倒序排序（DESC表示倒序，ASC表示正序）。
• LIMIT 1：返回一條記錄。

一些需要注意的點：

• column_name必須是表中存在的列名稱。
• 如果要查詢的表中有NULL值，那么可能會出現錯誤。
• 如果要查詢的表中沒有任何數據，那么將不會返回任何結果。

以上SQL語句可以用于大部分的MySQL版本并且具有良好的性能。