ES和MySQL是兩種廣泛使用的數據庫管理系統。以下是它們在幾個方面的比較：

1. 數據結構

MySQL數據庫使用關系型數據庫模型，它是以表的形式存儲數據的。每個表都有行和列組成。行是存儲實際數據的地方，而列則代表數據表的字段。

CREATE TABLE users(
id INT(11) AUTO_INCREMENT,
name VARCHAR(25) NOT NULL,
email VARCHAR(50) NOT NULL,
password VARCHAR(255) NOT NULL,
PRIMARY KEY (id)
);

ES則采用面向文檔的NoSQL數據庫模型。每個文檔是一個JSON對象。在ES中，一切都是文檔并以文檔為中心。

{
"id": "1",
"name": "John Doe",
"email": "john.doe@gmail.com",
"password": "password123"
}

2. 數據存儲

MySQL使用B-tree索引算法來存儲數據。它將數據分成一系列塊，然后將這些塊組成B樹。這樣可以使查詢速度更快。

SELECT * FROM users WHERE id = 1;

ES在存儲數據時，將文檔分散在多個節點上，以實現分布式存儲。使用哈希函數來定位文檔在哪個節點上存儲。

GET /users/_doc/1

3. 數據查詢

MySQL使用SQL語句進行查詢。它是很靈活的，能夠進行復雜的多個表的查詢。

SELECT * FROM users WHERE name = "John Doe";

ES使用DSL語句進行查詢。它是基于REST的API，并使用JSON格式的請求和響應。ES可以快速搜索和過濾數據。

GET /users/_search
{
"query": {
"match": {
"name": "John Doe"
}
}
}

4. 數據可靠性

MySQL使用ACID（原子性、一致性、隔離性、持久性）事務來確保數據的可靠性。

ES則使用CAP原則，即一致性（Consistency）、可用性（Availability）和分區容錯性（Partition tolerance），來平衡數據一致性和系統可用性之間的關系。

綜上所述，兩種數據庫各有優缺點，在實際應用中應根據需求考慮使用哪種數據庫。