Java作為一種跨平臺的編程語言，具有廣泛的應用。Java核心技術和思想對于Java語言的使用者來說是非常重要的。

Java核心技術主要包括Java程序設計的基礎知識、Java程序開發的工具和環境、Java面向對象程序設計以及Java圖形用戶界面編程等方面。

Java語言是一種面向對象的語言，它的核心思想就是面向對象。面向對象的編程思想是一種以對象為中心的編程方式，其中每個對象都有自己的屬性和功能，面向對象的編程思想具有代碼復用性高、程序可維護性好、抽象性強等優點。

public class Student{
 private String name;
 private int age;
public String getName(){
return name;
 }
public void setName(String name){
this.name = name;
 }
public int getAge(){
return age;
 }
public void setAge(int age){
this.age = age;
 }
}

以上是一個學生類的代碼，它有兩個屬性：姓名和年齡，有四個方法：獲取姓名、設置姓名、獲取年齡和設置年齡。這是一種典型的面向對象的編程方式。

除了面向對象的編程思想，Java核心技術中還有許多重要的知識點，如Java異常處理機制、Java多線程編程、Java集合框架等。這些知識點對于Java程序的開發和維護都有著重要的影響。

總之，Java核心技術和思想對于Java開發者來說是非常重要的，它們不僅是Java語言的基礎，也是Java程序開發的基石。