jQuery 是一個快速、小巧、功能豐富的 JavaScript 庫。它提供了一種簡易的方式來處理 HTML 文檔、事件處理、動畫效果等等。

在 jQuery 中，可以使用選擇器來選擇不同的 HTML 元素，包括這些元素的父元素、子元素、兄弟元素等等。下面我們來看看如何選擇下面一級的元素。

// HTML 代碼如下
<ul>
<li>菜單1
<ul>
<li>子菜單1</li>
<li>子菜單2</li>
<li>子菜單3</li>
</ul>
</li>
<li>菜單2</li>
<li>菜單3</li>
</ul>
// jQuery 代碼如下
$("li").click(function(){
$(this).children("ul").toggle();
});

上面的代碼中，我們使用了children()方法來選擇當前元素下面一級的子元素，即<ul></ul>。然后使用toggle()方法來切換該子元素的顯示與隱藏。這樣點擊菜單 1 的時候，子菜單 1、子菜單 2、子菜單 3 就會顯示或隱藏。

總之，使用 jQuery 的選擇器和方法，我們可以很輕松地選擇和操作 HTML 元素，使得網頁開發變得更加便捷和高效。