Gulp是一個基于Node.js的自動化構建工具，用于優化前端開發工作流程。它可以自動化地完成壓縮、合并、優化、重命名等操作，從而提高前端開發效率。本文將介紹使用Gulp打包jQuery項目的步驟。

首先，需要安裝Node.js和Gulp。在安裝Node.js的過程中，同時也安裝了npm（Node.js的包管理器）。接著，在命令行中使用npm全局安裝Gulp：

npm install --global gulp

其次，建立項目并初始化npm，通過npm管理項目依賴。在命令行中切換到項目目錄并執行以下命令：

npm init

安裝jQuery和gulp-concat插件到項目依賴中：

npm install --save jquery gulp-concat

接下來，創建一個名為gulpfile.js的文件，并在其中添加以下代碼：

var gulp = require('gulp');
var concat = require('gulp-concat');
var jsFiles = [
'node_modules/jquery/dist/jquery.js',
'src/js/**/*.js'
];
gulp.task('concat', function() {
return gulp.src(jsFiles)
.pipe(concat('bundle.js'))
.pipe(gulp.dest('dist/js'));
});

代碼說明：

var gulp = require('gulp');

引入gulp插件。

var concat = require('gulp-concat');

引入gulp-concat插件。

var jsFiles = [
'node_modules/jquery/dist/jquery.js',
'src/js/**/*.js'
];

定義需要合并的js文件路徑，包括jQuery和自己編寫的js文件。

gulp.task('concat', function() {
return gulp.src(jsFiles)
.pipe(concat('bundle.js'))
.pipe(gulp.dest('dist/js'));
});

添加一個名為concat的任務，并在該任務中將js文件合并為一個名為bundle.js的文件，并存放在dist/js目錄下。

在命令行中運行以下命令，即可啟動concat任務：

gulp concat

此時，即可在項目的dist/js目錄下找到合并后的bundle.js文件。修改源代碼后，再次運行gulp concat命令，即可自動合并最新的代碼。

總的來說，使用Gulp打包jQuery項目，能夠有效地提高開發效率，同時也可以降低前端工程師的工作強度。