在ES中，響應通常以JSON格式返回。這對開發人員來說非常方便，因為他們可以輕松地將數據導入他們的應用程序并處理它們。但是，有時候我們需要將ES響應轉換為JSON格式，因為這樣可以使數據更加易于分析和處理。

為了將ES響應轉換為JSON格式，我們可以使用Elasticsearch客戶端提供的API。以下是使用Elasticsearch客戶端將ES響應轉換為JSON格式的示例代碼：

RestHighLevelClient client = new RestHighLevelClient(
RestClient.builder(new HttpHost("localhost", 9200, "http")));
// 設置查詢參數
SearchRequest searchRequest = new SearchRequest("index_name");
SearchSourceBuilder sourceBuilder = new SearchSourceBuilder();
sourceBuilder.query(QueryBuilders.matchQuery("field_name", "query_text"));
sourceBuilder.from(0);
sourceBuilder.size(10);
searchRequest.source(sourceBuilder);
// 執行查詢
SearchResponse searchResponse = client.search(searchRequest, RequestOptions.DEFAULT);
// 將響應轉換為JSON格式
String jsonResponse = searchResponse.toString();
JsonObject jsonObject = new JsonParser().parse(jsonResponse).getAsJsonObject();
System.out.println(jsonObject.toString());

使用上述代碼，我們可以將ES響應轉換為JSON格式。這個JSON字符串可以使用任何JSON解析器進行解析，并且開發人員可以使用它們自己的方式進一步處理數據。