農(nóng)民大面積種植紅薯應(yīng)該怎么賣呢？

大面積種植紅薯如果直接賣紅薯產(chǎn)值不高，效益也不高。如果深加工可以使紅薯增值500%，紅薯可以加工成紅薯餅、紅薯干、紅薯淀粉、紅薯粉絲、粉條、芡粉，包子餡、月餅餡等。紅薯深加工前景廣闊。紅薯畝產(chǎn)6000斤——9000斤，分為鮮食紅薯和淀粉紅薯，鮮食紅薯以彩色紅薯居多，淀粉紅薯淀粉含量高，鮮食口感差，淀粉紅薯每百斤紅薯能加工淀粉成品20斤——25斤左右，去年我們當(dāng)?shù)丶t薯粉每斤10元，100斤紅薯賣250元。紅薯每年端午節(jié)前后扦插，立冬前挖紅...