在 MySQL 中，我們可以使用 SUBSTRING 函數來截取字符串的一部分。該函數的語法如下：

SELECT SUBSTRING(str,position,length);

其中，str 是要截取的字符串，position 是開始截取的位置，length 是要截取的長度。

如果我們想要截取字符串的前幾個字符，那么可以將 position 設為 1，length 設為要截取的字符數，例如：

SELECT SUBSTRING('Hello, world!',1,5); // 輸出 'Hello'

如果我們想要截取字符串的后幾個字符，那么可以先使用 LENGTH 函數獲取字符串長度，然后將 position 設為總長度減去要截取的字符數加一，length 設為要截取的字符數，例如：

SELECT SUBSTRING('Hello, world!',LENGTH('Hello, world!')-4,4); // 輸出 'rld!'

除了 SUBSTRING 函數，MySQL 還提供了類似的函數，如 LEFT 和 RIGHT 函數。它們分別用于截取字符串的左側和右側。其語法如下：

SELECT LEFT(str,length);
SELECT RIGHT(str,length);

這些函數同樣可以用來截取字符串的前幾個字符或后幾個字符。