在mysql中，每個字段都有一個定義它的數據類型和一些其他屬性。在創建表時，我們可以指定字段是否可以為空。如果一個字段被定義為不能為空，那么在插入數據時，如果該字段沒有被賦值，則會觸發錯誤。

字段不能為空有很多原因。首先，如果一個字段被定義為不能為空，這意味著該字段對于我們的數據是至關重要的。如果該字段沒有被賦值，那么我們可能無法正確處理我們的數據，這可能導致意想不到的后果。

其次，數據庫中的一些操作可能會受到不能為空字段的限制。例如，如果我們使用一個不帶WHERE子句的DELETE語句刪除記錄，則將刪除表中的所有行。如果我們的表有一個不能為空的字段，將無法刪除該字段為空的任何行，這可能導致數據殘留在我們的數據庫中。

CREATE TABLE users (
id INT(11) NOT NULL AUTO_INCREMENT,
name VARCHAR(50) NOT NULL,
email VARCHAR(100) NOT NULL,
password VARCHAR(255) NOT NULL,
PRIMARY KEY (id)
);

在這個例子中，我們創建了一個名為users的表。id字段被定義為不能為空，這意味著我們必須為每個插入的記錄提供一個值。name、email和password字段也被定義為不能為空，這意味著我們必須為每個用戶提供這些信息。

在mysql中，我們可以通過向字段添加DEFAULT選項來解決字段不能為空的問題。這樣，如果我們在插入數據時沒有為該字段提供值，則會自動使用默認值。例如：

CREATE TABLE example (
id INT(11) NOT NULL AUTO_INCREMENT,
name VARCHAR(50) NOT NULL,
email VARCHAR(100) NOT NULL,
password VARCHAR(255) NOT NULL DEFAULT 'foobar',
PRIMARY KEY (id)
);

在這個例子中，我們將password字段設置為可以為空，但是如果該字段沒有被賦值，則將使用默認值foobar。

總之，務必要理解mysql中字段不能為空的原因及含義，因為這將有助于我們保持數據庫的正常運行，同時避免數據錯誤和不必要的麻煩。