MySQL 擁有許多內置的函數，但有時候我們需要自己定義一些函數來滿足特定的需求。在 MySQL 中，我們可以使用 CREATE FUNCTION 語句來定義自己的函數。

CREATE FUNCTION function_name (parameter_1 datatype_1, parameter_2 datatype_2)
RETURNS return_datatype
BEGIN
-- 函數體
END;

在這個語句中，我們需要指定函數的名稱、參數以及返回值類型，并在 BEGIN 和 END 關鍵字之間指定函數的實際操作。

讓我們以一個簡單的例子來說明如何創建自己的函數：

CREATE FUNCTION add_numbers (a INT, b INT)
RETURNS INT
BEGIN
DECLARE result INT;
SET result = a + b;
RETURN result;
END;

在上面的例子中，我們定義了一個名為 add_numbers 的函數。函數接受兩個整數參數 a 和 b，并返回它們的和。

一旦我們定義了自己的函數，我們就可以在查詢中使用它：

SELECT add_numbers(1, 2);

這將返回值 3。

使用自定義函數可以簡化復雜查詢的編寫，并提供更高的靈活性和可重用性。但是要記住，自定義函數可能會降低查詢的性能，因為函數調用需要額外的處理。因此，應該謹慎使用自定義函數。