MySQL是一種流行的開源關系型數據庫管理系統，它是許多web應用程序和網站的主要后端數據庫。在MySQL中，有多種方式可以返回文檔。下面我們將介紹其中幾種方法：

SELECT文檔 FROM 表名 WHERE 某條件=某值;

其中，“SELECT”是SQL語句中用來查詢數據的關鍵字，“文檔”代表想要返回的數據類型，可以是一個或多個字段、函數、常量等。“表名”則代表想要查詢的數據庫表名，而“某條件”和“某值”分別代表要查詢的記錄的篩選條件。

SELECT * FROM 表名;

上面的代碼將會返回指定表中所有的數據記錄。這在需要遍歷整個表時非常有用。

SHOW文檔;

SHOW語句可用于返回一些有用的數據庫和表的元信息，例如表結構和列名。

以上就是MySQL返回文檔的幾種方式，我們可以根據實際需要自由切換。