MySQL是一個常用的關(guān)系型數(shù)據(jù)庫管理系統(tǒng)，它提供了多種數(shù)據(jù)操作方法。其中，查詢是其最常用的功能之一。在MySQL中，查詢字母“u”的語法非常簡單，只需使用SELECT語句即可。

SELECT *
FROM table_name
WHERE column_name LIKE '%u%';

上述代碼中，“*”代表查詢所有列，“table_name”代表需要查詢的表格名稱，“column_name”代表需要查詢的列名稱，“%u%”代表需要查詢包含字母“u”的數(shù)據(jù)。這是通配符的用法，它可以匹配指定位置和數(shù)量的字符。

此外，在MySQL中還可以使用ORDER BY語句對查詢的結(jié)果進行排序，如：

SELECT *
FROM table_name
WHERE column_name LIKE '%u%'
ORDER BY id DESC;

上述代碼中，“id”代表需要排序的列名稱，“DESC”代表降序排列，如果需要升序排列，則將“DESC”替換為“ASC”。

除了通配符和排序，MySQL還有許多其他查詢方式，例如使用HAVING語句進行條件篩選、使用JOIN語句進行多表查詢等。想要更深入地學習MySQL查詢技術(shù)，可以參考相關(guān)教程或書籍。