MySQL是目前最為流行的開源關系型數據庫管理系統，它廣泛應用于各種網站、移動應用、互聯網平臺等領域。在MySQL中，有時我們需要對時間進行相減并格式化輸出，以滿足業務需求。那么，如何實現呢？

首先，我們可以使用MySQL的時間函數進行相減，得到相差的時間間隔。具體函數如下：

TIMESTAMPDIFF(unit,datetime1,datetime2)
其中，unit為時間單位，datetime1和datetime2為要相減的時間，返回值為datetime2-datetime1的差值，單位是unit。

常用的時間單位包括year（年）、quarter（季度）、month（月）、week（周）、day（天）、hour（小時）、minute（分鐘）、second（秒）。例如，我們要計算兩個時間相差的天數，可以這樣寫：

SELECT TIMESTAMPDIFF(DAY,'2022-01-01 00:00:00','2022-01-07 00:00:00');

上面的SQL語句將返回6，表示兩個時間相差6天。

接下來，我們可以使用MySQL的日期格式化函數對時間格式進行調整。具體函數如下：

DATE_FORMAT(date,format)
其中，date為日期或時間，format為需要輸出的日期時間格式，例如'%Y-%m-%d %H:%i:%s'。

常用的日期時間格式包括年份（%Y）、月份（%m）、日期（%d）、小時（%H）、分鐘（%i）、秒（%s）等。例如，我們要將時間格式化為年-月-日的形式，可以這樣寫：

SELECT DATE_FORMAT('2022-01-07 18:30:00','%Y-%m-%d');

上面的SQL語句將返回'2022-01-07'，表示將時間格式化為年-月-日的形式。

綜上所述，我們可以通過在MySQL中使用時間函數和日期格式化函數，對時間進行相減并格式化輸出。這為我們處理時間數據提供了很大的靈活性和便利性。