MySQL是一種被廣泛使用的開源關系型數據庫管理系統。它支持多種查詢方式，其中日期查找是一種常用的技巧。

在MySQL中，日期字段是用特定格式存儲的。當我們需要查找某個時間范圍內的數據時，就需要使用相關的函數和操作符。

下面是一個例子，假設我們有一個名為orders的表，其中包含訂單日期和訂單金額兩個字段：

CREATE TABLE orders (
order_date DATE,
order_amount DECIMAL(10,2)
);

現在我們想要查找2019年1月1日至2019年12月31日之間的訂單總金額。我們可以使用如下查詢語句：

SELECT SUM(order_amount)
FROM orders
WHERE order_date >= '2019-01-01' AND order_date<= '2019-12-31';

在這個查詢語句中，我們使用了SUM函數將訂單金額進行求和。WHERE子句中的條件設置了時間范圍，其中‘2019-01-01’和‘2019-12-31’均為字符串類型的日期，它們使用了ISO 8601格式（YYYY-MM-DD）。

除了使用等于（=）和小于（<）等比較操作符外，我們還可以使用BETWEEN操作符。例如：

SELECT SUM(order_amount)
FROM orders
WHERE order_date BETWEEN '2019-01-01' AND '2019-12-31';

這種寫法更加簡潔明了，它可以確保查找的訂單日期都在2019年內。

MySQL提供了多種日期函數，例如YEAR()、MONTH()、DAY()等，它們可以用于提取日期的年、月、日等部分。下面是一個例子：

SELECT *
FROM orders
WHERE YEAR(order_date) = 2019;

這個查詢語句將返回所有2019年的訂單記錄。

在使用日期函數時，需要注意函數的返回值類型，有些函數返回數字類型，例如MONTH()返回1到12之間的整數，而有些函數返回時間類型，例如DATE()返回日期。

在實際開發中，日期查找是一個經常用到的技巧。使用正確的函數和操作符可以提高查詢效率，并使得代碼更加簡潔易懂。