CSS是一種用于為網頁元素添加樣式和布局的語言。在CSS中，我們可以通過指定不同的屬性來改變文本的字體和文字位置。

其中一個常用的屬性是text-align。這個屬性用來指定文本的水平對齊方式。如果我們想將文本居中，就可以將text-align屬性設為center。

p {
text-align: center;
}

另一個常用的屬性是vertical-align。這個屬性用來指定文本的垂直對齊方式。如果我們想將文本上下居中顯示，就可以將vertical-align屬性設為middle。

p {
vertical-align: middle;
}

除了上面這些屬性，還有一些其他的屬性可以用來控制文本的位置。比如，我們可以使用margin屬性來設置文本的上下左右的空白邊距。

p {
margin: 20px;
}

總之，在CSS中，有很多種方式可以改變文本的字體和位置。只要我們知道如何使用這些屬性和值，就可以輕松地實現我們想要的效果。