MySQL是一種流行的開源關系型數據庫管理系統，它提供了豐富的函數庫，包括許多與字節操作有關的函數。這些函數可以用來處理二進制數據，例如圖像、視頻和音頻文件等。在本文中，我們將介紹MySQL中一些常用的字節函數。

1. LENGTH函數
LENGTH函數是用于返回指定字符串的字節長度。
語法：LENGTH(string)
例如：
SELECT LENGTH('Hello World');  --輸出11
2. OCTET_LENGTH函數
OCTET_LENGTH函數與LENGTH函數類似，但它返回的是指定字符串的字節數。
語法：OCTET_LENGTH(string)
例如：
SELECT OCTET_LENGTH('Hello World');  --輸出11
3. CONCAT_WS函數
CONCAT_WS函數用于將多個字符串連接在一起，并以指定的分隔符分隔它們。這個函數會自動忽略任何值為NULL的字符串。
語法：CONCAT_WS(separator, str1, str2, ...)
例如：
SELECT CONCAT_WS('-', '2021', '09', '27');  --輸出2021-09-27
4. ORD函數
ORD函數返回從指定字符串的第一個字符開始的ASCII值。
語法：ORD(string)
例如：
SELECT ORD('A');  --輸出65
5. CHAR函數
CHAR函數將一個ASCII碼值轉換為對應的字符。
語法：CHAR(number)
例如：
SELECT CHAR(65);  --輸出A
6. HEX函數
HEX函數將一個字符串轉換為它的十六進制表示。
語法：HEX(string)
例如：
SELECT HEX('Hello World');  --輸出48656C6C6F20576F726C64
7. UNHEX函數
UNHEX函數將一個十六進制字符串轉換為它的二進制形式。
語法：UNHEX(string)
例如：
SELECT UNHEX('48656C6C6F20576F726C64');  --輸出Hello World