CentOS是目前最流行的Linux操作系統之一，非常適合用于搭建Web服務器。在CentOS中，我們可以搭建PHP和MySQL數據庫，以提供Web應用程序所需的服務。

以下是在CentOS上搭建PHP和MySQL數據庫的步驟：

1. 安裝Apache Web服務器:
sudo yum install httpd
2. 啟動Apache服務:
sudo systemctl start httpd.service
3. 開機啟動Apache服務:
sudo systemctl enable httpd.service
4. 安裝PHP:
sudo yum install php php-mysqlnd php-gd php-xml
5. 安裝MySQL數據庫:
sudo yum install mysql-server
6. 啟動MySQL服務:
sudo systemctl start mysqld.service
7. 開機啟動MySQL服務:
sudo systemctl enable mysqld.service
8. 設置MySQL密碼:
sudo /usr/bin/mysql_secure_installation
9. 登錄MySQL數據庫:
mysql -u root -p
10. 創建新的數據庫:
CREATE DATABASE dbname;
11. 創建新的數據庫用戶:
CREATE USER 'username'@'localhost' IDENTIFIED BY 'password';
12. 給新用戶授權訪問新數據庫:
GRANT ALL ON dbname.* TO 'username'@'localhost';
13. 刷新權限:
FLUSH PRIVILEGES;
14. 退出MySQL:
exit;

這些步驟將在CentOS上搭建PHP和MySQL數據庫。現在，您可以開始開發Web應用程序并在CentOS上運行它們了。