C語言中的MySQL API是一個功能強大的庫，它提供了一種在C程序中與MySQL數據庫交互的方式。

#include <mysql.h>
#include <stdio.h>
int main() {
MYSQL *con = mysql_init(NULL);
if (con == NULL) {
printf("MySQL initialization failed!\n");
return 1;
}
con = mysql_real_connect(con, "localhost", "username", "password", "database", 0, NULL, 0);
if (con == NULL) {
printf("Unable to connect to MySQL database!\n");
return 1;
}
printf("Connected to MySQL server!\n");
mysql_close(con);
return 0;
}

在上面的代碼中，首先我們使用mysql_init()函數來初始化一個MySQL連接句柄con，然后使用mysql_real_connect()函數來連接到MySQL數據庫。在此函數調用返回后，我們確定已連接到數據庫，并可以開始執行查詢等操作。最后，我們使用mysql_close()函數關閉連接。

在與MySQL數據庫交互時，我們需要使用MySQL查詢語言（SQL）來進行大多數操作，例如創建表格、添加數據、查找數據等。

int main() {
MYSQL *con = mysql_init(NULL);
if (con == NULL) {
printf("MySQL initialization failed!\n");
return 1;
}
con = mysql_real_connect(con, "localhost", "username", "password", "database", 0, NULL, 0);
if (con == NULL) {
printf("Unable to connect to MySQL database!\n");
return 1;
}
mysql_query(con, "CREATE TABLE Employees (\
ID INT PRIMARY KEY NOT NULL,\
Name VARCHAR(45) NOT NULL,\
Age INT,\
Address VARCHAR(255),\
Salary FLOAT);");
if (!mysql_query(con, "INSERT INTO Employees VALUES(1, 'John', 35, 'New York', 24000.00)")) {
printf("Data inserted successfully!\n");
}
mysql_query(con, "SELECT * FROM Employees");
MYSQL_RES *result = mysql_store_result(con);
if (result == NULL) {
printf("Unable to retrieve result\n");
return 1;
}
printf("%s\t%s\t%s\t\t%s\t\t%s\n", "ID", "Name", "Age", "Address", "Salary");
MYSQL_ROW row;
while ((row = mysql_fetch_row(result))) {
printf("%s\t%s\t\t%s\t\t%s\t\t%s\n", row[0], row[1], row[2], row[3], row[4]);
}
mysql_free_result(result);
mysql_close(con);
return 0;
}

在上面的代碼中，我們首先創建了一個名為Employees的表格，并插入了一條記錄。然后我們使用mysql_query()函數執行SELECT語句并將結果存儲在MYSQL_RES結構體中。最后，我們使用mysql_fetch_row()函數逐行檢索結果，并將結果打印在屏幕上。此外，我們還使用mysql_free_result()函數釋放結果集。

在C語言中，與MySQL數據庫交互的可能性是無限的，并且應用程序可以使用許多其他MySQL函數以及SQL查詢來執行各種任務。