答：在MySQL中，可以使用SUBSTRING_INDEX函數(shù)來截取字符串。具體步驟如下：

ame”的字段。

2. 使用以下語句來查詢每個(gè)用戶的姓氏：

ameame FROM users;

ame”的列，其中包含每個(gè)用戶的姓氏。SUBSTRING_INDEX函數(shù)以空格作為分隔符，將字符串分為兩個(gè)部分。第一個(gè)部分即為姓氏。

3. 如果需要對(duì)用戶進(jìn)行姓氏排序，則可以使用以下語句：

ame, ' ', 1);

這將按照姓氏對(duì)用戶進(jìn)行排序。

4. 如果需要對(duì)用戶進(jìn)行姓氏分組，則可以使用以下語句：

ameametame;

amet”的列，其中包含每個(gè)姓氏和該姓氏的用戶數(shù)量。

通過使用SUBSTRING_INDEX函數(shù)，可以輕松地截取MySQL中的姓氏并對(duì)其進(jìn)行有效管理。