C語言中的字符串常量是由雙引號括起來的字符序列。例如，"Hello World"就是一個字符串常量。在C語言中，字符串常量是不可修改的，如果需要修改字符串，必須將其存儲在一個字符數組中。

p函數用于比較兩個字符串是否相等。這些函數都非常常用，是C語言中字符串處理的基礎。

除了字符串處理函數，C語言還提供了一些其他的函數，包括字符串轉換函數、字符串搜索函數等等。這些函數都以"str"開頭，比如atoi、atof、strstr等等。

總之，"str"在C語言中具有非常重要的作用，是字符串處理的基礎。如果你在C語言中需要處理字符串，那么你一定需要掌握這些函數。