想在縣里搞蔬菜配送公司,3人入股80萬,我負責管理,需要注意什么?
這里,幫你梳理一下,助你有效、專業的管理,如下:
1、所有的管理到可以歸結為三個字:人、財、物。
首先,對于人的管理。
無論是股東也好、員工也好,都要有一個管理規章制度或者合作協議。比如,在你們計劃做這個項目的時候,需要制定一個股權合作協議,約定股東的入股比例,對于責、權、利等。對于股權的分配,可以進行協商,但是有一個原則:必須有一個做決策權的人。也就是說有一個人的股權比例應超過50%。在公司管理中,民主集中制是不適合的,這種公司議事制可能什么事都做不了。所以,需要有一個能做決策權的股東。既然由你負責這一塊,那么決策權也應由你負責。
股權設置完成以后,下一步就是運作。這里就需要招聘人員,需要制定工資標準和績效考核,需要制定員工守則,包括:考勤、規范、請假、辭職、開除等一系列的管理。有的優秀公司還會有股權激勵或者創新績效考核方式等,當然,作為起步階段的公司,還是應以賺錢為直接目的,減少負責的規范和流程,才能更高效。
其次,對于財務的管理。
這里就必須做一個嚴格的財務管理制度,甚至要做到收支兩條線。比如報銷、費用、支出、收入、盤點、稅務等都要規范起來,這樣就能保證財務的安全以及有據可查。財務混亂是很多出廠企業面臨的難題。必須要嚴格執行財務制度,杜絕違規甚至犯罪行為。
再者,對于物品、商品的管理。
尤其是蔬菜配送,這里牽扯到運輸工具和蔬菜的管理,比如對于貨車的使用規范,保養和加油等,都要明確。對于蔬菜的管理,那就更嚴格了,蔬菜都是快消品,還是民生商品,對于采購、運輸和儲存都有嚴格的規范,比如采購要有源可查,采購時還要做農藥殘留檢測,說到這里或許會問,哪有這么仔細的事。實際上,如果是規模較小,可能沒多大的事,如果到了一定規模,麻煩就大了。曾經給一個連鎖便利店做咨詢和策劃,當時就因為一個小分店被查了,沒有農殘檢測,直接罰款50000元。這是采購需要注意的事情,還包括如何儲存才能減少損耗,運輸過程如何控制損耗等都需要專業能力才行。最后還要做價格市調,不能價格定的過高或者過低等。
2、所有公司的流程也可以歸納為:進、銷、存。
也就是說從蔬菜的采購到銷售整個過程,都要有相關的規范,這種規范絕對不是可有可無的,這是指導工作的有效手段。畢竟作為老板不可能去親自都去采購吧,那么,讓采購人員去采購,怎么采,去哪里采,怎么比價,采購什么樣的菜,有什么依據等都是需要有指導的,比如采購蔬菜前是不是要看一下前一天的銷售情況,有無庫存,今天采了白菜、芹菜、雞蛋等,明天是否該采菠菜、蘿卜、土豆等。
然后是銷售,這里需要創新渠道,傳統渠道需要做,比如給超市、飯店送菜等,還要做團購和社團銷售,甚至還可以自己建立小程序進行推廣。
至于儲存,這也是一個關鍵問題,需要建立或者租賃保鮮倉庫,需要根據不同的菜類進行分類儲存,比如葉菜類就需要在就近點存放,根莖類保質期長就可以放里邊,這也需要有規范來指導。
總之,目前做生鮮蔬菜創業是一個不錯的選擇,但是做生鮮一是要吃苦,再就是要專業,市場前景廣闊,面臨的挑戰也不容小覷!