中國人最先發(fā)明了火藥，卻最終在洋槍洋炮面前一敗涂地。這是一個(gè)所有中國人都熟知的悲劇，但是，對(duì)于這個(gè)悲劇是如何誕生的，同樣是火藥，在歐洲到底發(fā)生了哪些變遷？許多人一知半解。
70多年前，魯迅曾發(fā)表過一句感慨：“外國用火藥制造子彈御敵，中國卻用它做爆竹敬神。”中國人使用火藥比西方人“早幾百年”，而西方人只花了一百多年就造出比中國厲害得多的火炮，是中國人特別熱愛和平，還是西方人開掛了.
中國火藥發(fā)展歷程
早期的火藥大概就是這么搞出來的。又經(jīng)過煉丹家們一代代不懈的努力，他們終于確定了火藥的主要配方，是硫磺、硝石，加上提供炭的皂角、蜂蜜或者馬錢子。這個(gè)配方也在唐朝末年被用于軍事，用來給武器加火焰屬性.
按照配方復(fù)原可以發(fā)現(xiàn)，這種火藥因?yàn)橄跏刻停炔荒鼙ǎ膊荒茉谂谔爬锉及l(fā)射炮彈，只能在空氣中緩慢燃燒，發(fā)出大量黃煙。也就是說，這種火藥只能用于縱火，以及烘托戰(zhàn)場(chǎng)氣氛。所以熱播劇《長(zhǎng)安十二時(shí)辰》里面能炸平長(zhǎng)安城的伏火雷，在當(dāng)時(shí)的技術(shù)水平下只是個(gè)科幻設(shè)定。
為了提高原始火藥的殺傷力，中國的軍事家在里面加入了更多的藥材：川烏、南星、半夏、狼毒、斷腸草、姜汁、蛤蟆油……有點(diǎn)像要你命3000的加強(qiáng)版，毒不死你也把你嗆死。
在史料中最早發(fā)現(xiàn)使用火器的描寫是晚唐時(shí)期。公元904年，吳王楊行密在進(jìn)攻豫章（南昌）城時(shí)，首先使用了“發(fā)機(jī)飛火，燒龍沙”。這時(shí)候的火器主要是火箭，由于火藥成分不純，這一時(shí)期的火箭主要是燒毀敵軍防具的作用。火器官方背景下大規(guī)模制造和裝備始于北宋，宋金戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期被稱為“火槍”的原始槍支出現(xiàn)在戰(zhàn)場(chǎng)上，火炮也成為攻城的重要武器。
到13世紀(jì)，爆炸性火炮研制成功，北宋《武經(jīng)總要》中記載的“霹靂炮”就是爆炸性火炮的代表。根據(jù)《武經(jīng)總要》記載，11世紀(jì)中國火藥的配方是這樣的：
但是歐洲頻繁的戰(zhàn)爭(zhēng)，促進(jìn)了火藥技術(shù)的不斷演化。通過不斷觀測(cè)、實(shí)驗(yàn)，歐洲人逐漸改進(jìn)火藥的配方。
到16世紀(jì)，隨著近代化學(xué)的興起，他們終于搞清楚火藥中硝、硫磺和木炭各自的作用，并將火槍的火藥配方確定為硝70%-80%左右、硫磺10%多一點(diǎn)，木炭10%多一點(diǎn)。
這個(gè)比例已經(jīng)很接近黑火藥的最佳配比。
而這時(shí)候中國的火藥配方里，還有砒霜、桐油等二十八味火藥伴侶，以便對(duì)應(yīng)天上的二十八宿，發(fā)揮歐洲人不能理解的超自然力量。中國最杰出的科學(xué)家，也還認(rèn)為火藥的原理是：硫?yàn)榧冴枺鯙榧冴帲瑑汕楸坪希陕暢勺儯饲せ贸錾裎镆病！鞔螒?yīng)星《天工開物》
在火藥技術(shù)被科學(xué)開掛的歐洲人甩在背后的同時(shí)，火器技術(shù)也難以幸免。通過定量、觀測(cè)和實(shí)驗(yàn)的科學(xué)方法，歐洲人在16世紀(jì)掌握了火炮各部分尺寸和口徑的最佳比例，并按照火炮口徑、炮彈重量制定了火炮的制造標(biāo)準(zhǔn)。
伽利略首先將試驗(yàn)和數(shù)學(xué)的方法應(yīng)用在探索火炮射彈規(guī)律中，于1638年在《兩種新科學(xué)的論述》中提出拋物線理論。隨后波義爾、萊布尼茨和牛頓等科學(xué)大牛也進(jìn)行了相關(guān)研究。火器從此和數(shù)學(xué)這種精密的學(xué)科聯(lián)系在一起，奠定了原子彈之前人類所有傷害輸出技術(shù)的基礎(chǔ)。
我們簡(jiǎn)單總結(jié)一下，戰(zhàn)爭(zhēng)帶來的技術(shù)競(jìng)賽，實(shí)證的實(shí)驗(yàn)方法，加上科學(xué)，是歐洲火藥技術(shù)突飛猛進(jìn)的三要素。而中國，好不容易有點(diǎn)正確的火藥知識(shí)，也全靠個(gè)人經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。在政府的嚴(yán)格管理下，個(gè)人經(jīng)驗(yàn)很容易失傳，無法形成穩(wěn)定的知識(shí)傳承和技術(shù)改進(jìn)，落后是必然的。
所以，相比歐洲開掛般的發(fā)展，中國的火藥知識(shí)和技術(shù)幾乎毫無進(jìn)步。甚至到明朝末年，還大量使用三眼銃這種干啥啥不成的樂色。
17世紀(jì)的明代人焦勖就在《火攻掣要》一書中承認(rèn)，相比西洋火器，中國火器既打不遠(yuǎn)，又打不準(zhǔn)，規(guī)格不統(tǒng)一，質(zhì)量還差，（“鑄造無法，其大器不過神威發(fā)熕，滅虜虎蹲，小器不過三眼快槍。此皆身短，受藥不多，放彈不遠(yuǎn)，且無照準(zhǔn)而難中的。銃塘外寬內(nèi)窄，不圓不凈，兼以彈不合口，發(fā)彈不迅不直，且無猛力。頭重?zé)o耳，則轉(zhuǎn)動(dòng)不活，尾薄體輕，裝藥太緊，即顛倒炸裂”）而西洋火器要?jiǎng)俪觥鞍偾f倍”。
好在為了打仗，無論是明朝人，還是清朝初期的滿洲人，都非常擅于承認(rèn)自己在這方面不行，虛心購買和仿造西洋火器和火藥配方。
而此時(shí)的歐洲則處于英國玫瑰戰(zhàn)爭(zhēng)、英法戰(zhàn)爭(zhēng)、西班牙與英國的海戰(zhàn)等動(dòng)蕩之中。英國歷史學(xué)家弗蘭克·塔里特曾對(duì)這一時(shí)期的歐洲戰(zhàn)爭(zhēng)進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)：“從1480年到1700年，英格蘭參加了29場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)，法國34場(chǎng)，西班牙36場(chǎng)，神圣羅馬帝國25場(chǎng)。1610年后的一個(gè)世紀(jì)，瑞典和奧地利哈布斯堡王朝每?jī)赡昃陀幸粓?chǎng)仗，西班牙每四年要打三場(chǎng)。”
中國火藥的外傳
由于歐洲人早年對(duì)從中國引進(jìn)火藥、火器技術(shù)的過程對(duì)中、歐火藥史比較研究做得不夠，致使17世紀(jì)英國人弗朗西斯?培根等學(xué)者將其稱為“來歷不明的發(fā)明”。通過19—20世紀(jì)以來東西方專家的潛心研究，才真正找到阿拉伯世界和基督教文明區(qū)火藥知識(shí)的最初來源地是東亞的中國，這在今天已成定論。
早在八、九世紀(jì)時(shí)，和醫(yī)藥、煉丹術(shù)的知識(shí)一起，硝也由中國傳到阿拉伯。當(dāng)時(shí)的阿拉伯人稱它為“中國雪”，而波斯人稱它為“中國鹽”。他們僅知道用硝來治病、冶金和做玻璃。在13世紀(jì)，火藥由商人經(jīng)印度傳入阿拉伯國家。希臘人則通過翻譯阿拉伯人的書籍知道了火藥。
火藥和火器的西傳與蒙古的崛起和西征有著密切關(guān)系。蒙金與宋蒙之間長(zhǎng)久的征伐戰(zhàn)爭(zhēng)，使各政權(quán)熱衷于火器的研制和裝備，突火筒和突火槍這種管型火銃武器在這一時(shí)期大量列裝軍隊(duì)，并在作戰(zhàn)中發(fā)揮了極大的作用，火銃的槍管也經(jīng)歷了由竹子、紙到金屬這一材質(zhì)上的變化。
蒙古軍隊(duì)在從金和宋獲得火藥和火炮技術(shù)并成熟運(yùn)用后，將這些技術(shù)和攻城手段運(yùn)用到了對(duì)歐洲的西征中。不同于中國最初將火藥用作助燃，歐洲的火藥配方一開始就是用于發(fā)揮爆破與助燃多重作用，這說明火藥在引進(jìn)歐洲時(shí)已經(jīng)是一項(xiàng)的成熟技術(shù)。槍炮技術(shù)也隨之被引入歐洲，并得到迅速傳播。
公元1161年，宋金采石之戰(zhàn)中，南宋軍隊(duì)使用“霹靂炮”對(duì)蒙古軍作戰(zhàn)時(shí)，也有阿拉伯水手在現(xiàn)場(chǎng)目睹。
公元1234年蒙古滅金之后，將在開封等地虜獲的工匠、作坊和火器全部掠走，還把金軍中的火藥工匠和火器手編入了蒙古軍隊(duì)。次年，蒙古大軍發(fā)動(dòng)了第二次西征，新編入蒙軍的火器部隊(duì)也隨軍遠(yuǎn)征。1236年秋，蒙古大軍攻至伏爾加河沿岸，在這里擊潰欽察部后，進(jìn)入俄羅斯腹地。在隨后的幾年中，裝備火器的蒙古大軍橫掃東歐平原。1241年4月9日，蒙古大軍與3萬波蘭人和日爾曼人的聯(lián)軍在東歐華爾斯塔德大平原上展開了激戰(zhàn)。根據(jù)波蘭歷史學(xué)家德魯果斯《波蘭史》一書的記述，蒙古大軍在這場(chǎng)會(huì)戰(zhàn)中使用了威力強(qiáng)大的火器。波蘭火藥史學(xué)家蓋斯勒躲在戰(zhàn)場(chǎng)附近的一座修道院內(nèi)，偷偷描繪了蒙古士兵使用的火箭樣式。根據(jù)蓋斯勒的描繪，蒙古人從一種木筒中成束地發(fā)射火箭。因?yàn)樵谀就采侠L有龍頭，因此被波蘭人稱作“中國噴火龍”。
蒙古大軍席卷東歐大地，讓阿拉伯人也感受到了火藥的巨大威力。由于擔(dān)心會(huì)成為蒙古軍隊(duì)的下一個(gè)進(jìn)攻目標(biāo)，阿拉伯人迫切希望獲得火藥的情報(bào)，以提升阿拉伯軍隊(duì)的戰(zhàn)斗力。但阿拉伯人缺乏制造火藥最為關(guān)鍵的硝石（阿拉伯人稱為“中國雪”）的提煉技術(shù)。于是，善于航海的阿拉伯人通過與東南亞各國貿(mào)易，間接從中國進(jìn)口了大量硝石。但蒙古人沒有給阿拉伯人足夠的時(shí)間利用這些硝石。1258年2月15日，在唐朝名將郭子儀后裔郭侃率領(lǐng)的手持火器的蒙古大軍進(jìn)攻下，阿巴斯王朝的都城巴格達(dá)終于陷落。蒙古人滅亡阿拉伯帝國后，建立起了伊利汗國。這里迅速成為了火藥等中國科學(xué)技術(shù)知識(shí)向西方傳播的重要樞紐。而配備火藥武器的蒙古軍隊(duì)在歐洲的長(zhǎng)期駐扎，給歐洲人偷窺火藥技術(shù)提供了機(jī)會(huì)。
由于元朝政府不禁止火器出口，蒙古軍隊(duì)還在阿拉伯人和歐洲人中招募士兵，因此，歐洲人有了足夠的機(jī)會(huì)掌握火藥制造技術(shù)。希臘人馬克在研究中國火器的基礎(chǔ)上寫了《焚敵火攻書》，記述了35個(gè)火攻方。該書在1804年由法國人杜泰爾奉拿破侖的皇命譯為法文，隨后又被譯為德文和英文。
意大利是獲得中國火藥知識(shí)較早的國家之一，歐洲人話語中的“火箭”一詞就首先出現(xiàn)在意大利語中。1379~1380年間，意大利兩大強(qiáng)國威尼斯和熱那亞為爭(zhēng)奪海上貿(mào)易壟斷權(quán)發(fā)生戰(zhàn)爭(zhēng)，雙方在這場(chǎng)戰(zhàn)役中都使用了火器，這是歐洲人制造使用火器的最早記錄。火器在傳到歐洲以后得到了革命性的發(fā)展，最終成為了歐洲人征服世界的利器。
中國的火藥推進(jìn)了世界歷史的進(jìn)程。恩格斯曾高度評(píng)價(jià)了中國在火藥發(fā)明中的作用：“現(xiàn)在已經(jīng)毫無疑義地證實(shí)了，火藥是從中國經(jīng)過印度傳給阿拉伯人，又由阿拉伯人和火藥武器一道經(jīng)過西班牙傳入歐洲。”火藥動(dòng)搖了西歐的封建統(tǒng)治，昔日靠冷兵器耀武揚(yáng)威的騎士階層日漸衰落了！火藥的發(fā)明大大的推進(jìn)了歷史發(fā)展的進(jìn)程，是歐洲文藝復(fù)興，宗教改革的重要支柱之一。
一點(diǎn)反思
生于憂患，死于安樂。只有保持開放，保持壓力，主動(dòng)迎接挑戰(zhàn)，才會(huì)持續(xù)創(chuàng)新，有真正的進(jìn)步。歷史長(zhǎng)期就是戰(zhàn)國式互動(dòng)，沒有意外它將繼續(xù)發(fā)揮作用。
直到17世紀(jì)末，英國科學(xué)家才通過實(shí)驗(yàn)摸清楚黑火藥的工作原理，自那以后，人類尋找更好炸藥的腳步就從沒有停止過，而瑞典科學(xué)家諾貝爾則成了近代炸藥之父，這得益于在1862到1890年間，諾貝爾發(fā)明和改進(jìn)了數(shù)十種炸藥，特別是成功研制出工業(yè)用安全炸藥，一定程度上將爆炸的威力駕馭在人類手中。
此后，在諾貝爾的基礎(chǔ)之上，人類炸藥發(fā)展開啟了新階段，改進(jìn)后的炸藥安全性能的確提高不少，特別是研制出來的TNT等常規(guī)炸藥應(yīng)運(yùn)已極為廣泛，但與此同時(shí)，爆炸威力卻大不如前了，也滿足不了各方面越來越高的要求，特別是軍事領(lǐng)域。
人稱“火藥王”的南京理工大學(xué)的王澤山院士，和中國疾病預(yù)防控制中心病毒病預(yù)防控制所侯云德院士共同獲得2017年度國家最高科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)。火藥王”這個(gè)外號(hào)不是白來的，王澤山院士堅(jiān)持研究了60多年火藥，拿獎(jiǎng)拿到手軟：曾經(jīng)三次獲得國家科技一等獎(jiǎng)，江湖人稱“三冠王”、“中國諾貝爾”。火藥是咱們古代四大發(fā)明之一，中華民族的驕傲，在軍事、采礦、建筑、煙花等領(lǐng)域都有著廣泛的用途。然而近代幾百年來，中國積貧積弱，火藥技術(shù)長(zhǎng)期落后。
反觀四大發(fā)明原創(chuàng)地中國，雖然在中世紀(jì)漫長(zhǎng)歲月里發(fā)出燦爛的科技之光，卻未能產(chǎn)生近代科學(xué)和近代社會(huì)，而是從16世紀(jì)明中葉起在火藥、火器等方面停滯不前、缺乏創(chuàng)新，明顯落后于歐洲，于是又從歐洲引進(jìn)佛朗機(jī)、鳥銃及紅夷大炮等火器。入清以后，火器技術(shù)起起伏伏，與歐洲再次拉大差距，以致清末遭西方列強(qiáng)侵略淪為半封建半殖民地社會(huì)，飽受列強(qiáng)欺凌。在蹉跎了三個(gè)世紀(jì)后，中華民族又重新覺醒與崛起，經(jīng)艱苦努力，已建設(shè)成為世界上經(jīng)濟(jì)與軍事方面的一流強(qiáng)國。今后會(huì)有更大的科學(xué)發(fā)現(xiàn)和技術(shù)發(fā)明，為人類再次做出重大貢獻(xiàn)。
參考文獻(xiàn)：
萬物,中國發(fā)明火藥，為什么打不過歐洲小老弟