首先非常高興能回答您的問'題，希望能給您帶來幫助。山藥怎么大面積種植，銷售！我總結以下四點：

1就是地塊要選好。由于它的食用部位都是在土下面的，因此只有在土層比較深的地塊里，才能夠更好地生長。而且在栽植的時候，開挖的種植溝一般都要達到一米左右，所以大家在選擇地塊的時候，就得注意一下，一定要選擇土層厚度達到這個標準的。否則的話，它的地下塊莖就很難生長，這樣種出來的山藥，不但個頭很小，品質不佳，而且產量也會非常地低。在地塊的選擇上，除了要求土層比較厚之外，還要求有一定的疏松度，這樣更有利于塊莖的膨大。

2就是底肥一定要施足。由于它的種植深度比較大，后期施加肥料不太方便，因此一定要在種植之初就為植株日后的生長提供充足的養料。也就是說，底肥對于它的生長來說，非常地重要。大家可以在整地過程中一并完成這項操作，這種蔬菜的用肥量比較大，按照普通的種植密度，每畝地大概需要用到六千斤的糞肥。除了這個之外，還要補充一些磷鉀肥，這個可以用專門的化肥，每畝各一百斤左右。只有肥料下得夠足，山藥才能旺盛地生長，從而獲得更高的產量。

3就是對種苗進行滅菌的處理。很多人在種植的時候，會出現大面積發病的情況，推其根源，就是因為種苗沒有處理好。這是由于咱們購買到的種子，很多是自帶一些病菌的。倘若不做處理就播到田里去，就容易出現病害，對于這種蔬菜來說，最常見的就是立枯病。為了防止這些病害的出現，就需要在播下去之前，用專門的藥水來進行浸泡，這一步完成之后，再進行播種。這樣做了之后，就不容易在后期發生病害了。

4就是及時地摘除它的種子。咱們種植它，主要是為了獲取它地下的塊莖部分，只有這個才是可以食用的。因此對于它的種子，可以提前進行摘除，這樣有一個好處，那就是減少了養料的消耗，從而令更多的養分集中到塊莖上。如此一來，種出來的山藥，品質會更佳，而且產量也會明顯增加許多的。摘除這些之后，可以順勢補施一些肥料，補完之后，再澆一遍水，這樣做可以令植株生長地更旺盛，從而讓塊莖膨大地更快。如此一來，就可以讓植株充分地利用那段適宜其生長的時段，從而令產量有所增加。