趙大有，馮恒大，王升大等這些寧波老字號(hào)在國(guó)家未重視工匠精神，文化傳承前都是眾多食品小企業(yè)中的一員，走的都是超市，批發(fā)市場(chǎng)團(tuán)購(gòu)等傳統(tǒng)銷(xiāo)售渠道。

時(shí)來(lái)運(yùn)轉(zhuǎn)，這幾年國(guó)家重視老字號(hào)企業(yè)的文化傳承了，政策導(dǎo)向后，這些頭戴“老祖宗”光環(huán)的企業(yè)享受各類(lèi)政策支持，如寧波“南塘老街”免租三年，參加政府組織的各類(lèi)活動(dòng)，享有開(kāi)店補(bǔ)貼等，一下子在經(jīng)濟(jì)收益和文化底蘊(yùn)上脫穎而出了。

總結(jié)：這類(lèi)老字號(hào)成功秘訣的基礎(chǔ)靠“老祖宗”！要圖發(fā)展的話，

一是堅(jiān)持品質(zhì)，這是根。

二是深挖文化附加值，比如“趙大有”與學(xué)校合作，教小朋友現(xiàn)場(chǎng)制作各類(lèi)手工糕點(diǎn)的過(guò)程中，就是傳揚(yáng)傳統(tǒng)文化，同時(shí)也提升了自己的品牌價(jià)值。

三是符合趨勢(shì)潮流發(fā)展，現(xiàn)在的年輕人喜歡產(chǎn)品的寓意附加值，比如在產(chǎn)品外包裝上，學(xué)習(xí)一下農(nóng)產(chǎn)品橙子的文創(chuàng)包裝，學(xué)生篇：“學(xué)業(yè)有橙”，事業(yè)篇“事業(yè)有橙”等。