小機粽的用料

小粽葉適量糯米適量堿水適量

步驟1

把糯米浸泡在堿水中兩三個小時，讓米染上淡淡的黃色，還有堿水中獨特的氣味

步驟2

取兩片小葉子彎成漏斗形，放進米，小折一下，變成小四角，用繩子小小捆綁一下就好了

步驟3

做好的粽子剪下過長的葉子，把水燒開，放粽子，煮上四個小時這樣

步驟4

四個小時后出鍋，晾一下，涼了就可以吃了

步驟5

可以蘸糖漿或者蜂蜜來吃，味道都很不錯哦