怎么逆向分析單片機的hex文件？有相關的書籍嗎？

說來話長，一時不知怎么回答你，給你推薦幾本書，看看合不合適：《51單片機》，《單片機的原理與應用》，《單片機的C語言應用程序設計》作者:馬忠梅《PIC單片機入門與實戰》作者:張明峰《AVR單片機嵌入式系統原理與應用實踐》作者：馬潮這套教程挺好的，我想也許適合你，希望能對你有所幫助。