謝謝邀請。櫻桃番茄個人覺得奧克斯破壁機9323這款使用后效果還不錯，下面是櫻桃番茄的一些評測，寶寶們可以參考一下~

在我以往的印象中，破壁機意義不大。之前在閨蜜家體驗過破壁機，基本標榜“高轉速”的，開起來都像打電鉆，噪聲巨大，無一例外。花了大幾千的代價卻體驗這么差，這是我非常抵制的原因。

選購上主要側重于幾個點：

1.性價比，花個三五千買個大概率吃灰的產品我不太愿意，價格千元內最好。

2.靜音，以往體驗告訴我，這方面太重要了，畢竟家里還有父母，因為自己榨一杯果汁吵醒，想想就崩潰。

3.智能系統，智能這個其實也不重要，只要能做幾樣常規的就好了，APP什么的遠程控制的并沒有太大的體驗提升，無非就是個遠程的開關和設置而已，精簡掉最好。

最后入手的這款奧克斯的破壁機，型號PB9322，試用幾天感覺非常不錯，這也大大改變了我對破壁機的看法。

比起市面上三五千的破壁機，這一款價格不到600元（“雙十一”這些大促活動期間應該還會有優惠），符合我的選購要求：高性價比。

這段時間使用下來已經變成了櫻桃番茄神器了，不用提前泡豆子，定時預約，每天早上都有一壺熱騰騰的各種口味的豆漿等著我。

做豆漿是小意思，還有更多做法，自己和父母都非常喜歡喝，每天可以黃豆搭配不同的食材組合，做出各類營養豆漿，豐富寶寶的味蕾。

像這樣的黃豆與水果燕麥的組合，不但有豐富的蛋白質，還有燕麥帶來的膳食纖維以及水果的維生素、果糖。

搭配個花生也是個不錯的花生豆奶口味。

奶昔與果汁也豐富了日常飲食，做個下午茶以及飯后飲品，非常有幸福感。

開箱/外觀

開箱流程走一波。

外包裝上直接標注了產品型號和參數，帶有“全面革新·全面升級”的字樣，表明自己的與眾不同。對比其它款確實在底座厚度上有很好的改進，更為扁平，產品數據顯示厚度僅為250px，而市面上大多數產品均在500px左右的厚度，十分節省空間。

裝箱配置：破壁機、量杯、毛刷、清潔海綿、說明書。

沒有額外的附件，無復雜的結構，到手稍微清洗下就可以直接開始用了。

頂蓋是一個卡扣式的鎖死結構，帶磁吸安全閥，開蓋或者蓋子沒蓋到位時會有安全保護，底座會顯示錯誤代碼同時機器不會運轉，這點對于有小孩的家庭非常友好，可以有效避免兒童誤觸開啟，也能防止伸手進去之后機器開始轉動的意外發生。

頂蓋雙層密封，有一定的微壓效果，能有效防止工作時液體溢出。微壓提升了最終成品的口感，像做粥時會更加綿綢軟糯。

頂端設計了一個加料口，蓋子可揭開，方便按步驟加料，不用暫停機器，可以直接開蓋加料，湯汁不會撒出來，非常方便的設計。

杯體材料是高硼硅玻璃，千元以下級別少有的配置，像某陽的一款800價位的破壁機僅使用塑料材質杯體，導致強度不夠，長時間在冷熱環境下伴隨著工作時的震動，連接部位難免會出現問題，鄰居家的就是這樣的問題，經常修，一點也不省心。

另外刀頭與電機是一體的，中間沒有傳動部分，這是個設計亮點，既延長了壽命也減小了噪音，不過機體與杯體是一體的，加上本身杯體是高硼硅玻璃，在一定程度上增加了杯體的重量，女性用戶提起時候需要注意下了。

容量上中規中矩，熱飲1200ml，冷飲1600ml，普通一次性杯子的容量200ml左右，足夠全家人使用，甚至多人小聚會時也能一人一杯，做鮮榨果汁之類的非常合適。

八刀頭刀葉，比較常見的刀葉類型，加上高轉速可以輕松切碎食物，并且會攪動產生渦流，讓整個杯子內的食物上下翻騰，有效的攪起杯底的大顆粒食物，研磨更精細，也減少了糊底的現象。

不過做粥類食物確實存在糊底的問題，最容易糊底的是糖類，使用時要注意結束再加糖，否則底部加熱位置會有一層焦糖比較難洗。

總體還是不錯的，看得出奧克斯這款在設計細節上的與眾不同，最主要的區別在于電機位置的設置，直接集成在了杯體上，直接驅動刀葉，省去了傳動這一步，不但減小了整體體積，也減少的噪音水平，但并不會降低轉速。

使用體驗1.豆漿

首先來做做豆漿。

家里有不少黃豆存貨，一直不知道如何消耗掉，因為前任豆漿機做出來的并不好喝，不夠細碎，喝起來簡直像是割喉嚨，得過濾之后才能入口。

這里奧克斯的說明書上直接給了簡易的食譜，簡短的幾行文字就講完了，做起來確實也是簡單得很。

準備材料：黃豆、水果燕麥片、1000ml水。

原料也簡單，并沒有按說明書上的來，其實這都可以按自己喜好隨機組合，把豆漿當做牛奶就行了。

家里囤了不少這樣的水果燕麥片，平時是用牛奶泡，沖牛奶再泡燕麥一頓操作也比較麻煩，關鍵是東西多了口感不怎么樣。

這里一并打碎在豆漿里試試味道。

操作簡單，加黃豆加燕麥加水，選擇豆漿按開始。

直接開始做豆漿，無需提前泡豆子，這點非常滿意，傳統做法總是要提前泡豆子非常麻煩，而且還總忘記了。這里直接加料來的爽快多了。

首先是加熱過程，升溫煮到位。

再開始打碎研磨。

用分貝計測試了下噪音，最大67.8dB，對比市面上其它款基本90dB以上的噪音，聲音減小了幾個數量級。

關于噪音一般認為：超過70dB會影響學習和工作;超過90dB會影響聽力;

測試位置比較靠近，疊加了環境音，非實驗室環境，結果稍微偏大，測試發現，1.5米之外，降到了60dB不到，相較同類產品，確實顯得靜音了。廚房預約做豆漿，機器運轉起來，并不會吵醒臥房里正在睡覺的父母。沒有以往鄰居家那種廚房開破壁機，整套房子像是在打電鉆的噪音體驗。

另外也測試了下工作時的外壁溫度，由于沒有隔熱結構，加熱至90℃+時外壁溫度非常高，有接觸燙傷危險，不過把手處還是安全的，使用時要注意杯子外壁。

成品，豆漿非常均勻細膩，還不錯的水平，底部沒有大顆粒沉淀，比想象的要好一點。

倒了一杯，沒有加糖，還不錯，挺喜歡喝的樣子。

黃豆經過充分水煮后的脂類散發出來的濃香加上燕麥淡淡的麥香混合水果的豐富口感，還外帶一絲甜味，不亞于市面上各類飲品，且蛋白質含量非常高，氨基酸與維生素種類豐富，也利于人體消化吸收。

不過不要貿然喝過量這樣的飲品，大豆蛋白和燕麥蛋白可能會造成一些易過敏的人不舒服，這邊櫻桃番茄建議先少量喝一點觀察有沒有拉肚子的現象，沒不良反應再逐量增加。

除了黃豆+水果燕麥，加上花生的組合也是不錯的選擇，不過不建議混合超過3種食物，味道太雜了不太好喝。

2.芒果奶昔

奶昔是平時吃的較少的食物，主要是不太好做，但是寶媽比較喜歡，總是在外面偷偷的喝奶茶奶昔。

看到食譜上有奶昔的制作方法，這里也嘗試了下。

說明書的食譜上說三個芒果……沒說品種和大小……

其實半個1斤左右的青芒就可以了，然后一瓶200ml安慕希之類的常溫酸奶，外加一點蜂蜜，蜂蜜這里要根據芒果和酸奶的甜度適量加。芒果酸奶都比較甜的話其實可以不加蜂蜜了。

再準備5個冰塊即可。

加入芒果、蜂蜜、酸奶、冰塊。

設置奶昔模式。

兩分鐘就好了，濃稠香郁的奶昔就完成了，這里建議全部材料都提前冷藏好，做的時候要迅速，天氣太熱的話做出來都快成常溫了，口感沒那么好了。

成品還不錯，受到了吃貨閨蜜的高度贊揚，說是達到了甜品店小姐姐的水平哈~

食材選擇上可以選擇多種水果，也可以是組合，像香蕉+芒果，味道更豐富，同樣不建議超過3種味道，不然等著“自食惡果”吧。

適合在飯后或者早茶/下午茶時間來一杯，水果飲品富含維生素C，冰爽醒腦，營養提神。

3.皮蛋瘦肉粥

用破壁機做粥也還不錯，比起電飯煲更為細膩。

食材：大米、糙米、皮蛋1個、瘦肉、姜片。

常見的食材，加入糙米增加纖維素，促進腸道消化。

加入食材、加水。

選擇綿粥功能，連碎帶煮一起完成。

做完加點鹽即可，不過做粥并沒有像豆漿一樣打得非常碎，仍保持了一部分碎肉與軟粘的米，有粥的樣子。

做粥的時候底部有少量粘附的“粘底”現象，可能是我大米加的比較多，濃度太高了，這點需要注意，不只是糖會粘底，濃度過高的粥也有粘底現象。加多點水應該可以防止這類問題”

4.果汁

果汁那是小意思了，破壁機的轉速和切碎效果比榨汁機好得多。

這里做個西瓜汁測試一下。

西瓜切碎放入杯中，還需要加少量涼開水。

工作過程同樣暴力。

兩分鐘不到，西瓜子都已經切碎了。

來看看成品，還不錯，色澤均勻細膩，不過依然有鋸齒刀口打出來的泡沫。

最明顯的是西瓜子也被打碎看不到渣了。

雖然看不見西瓜子，但是喝起來還是有沙沙的硬物感，如果需要比較好的口感的話，建議打之前去掉西瓜子，或者使用無籽西瓜。

果汁還是非常受歡迎的，拿出去沒幾分鐘就被家人消滅了。鮮榨果汁比飲料更健康，味道更好。

總結

這款奧克斯破壁機雖然便宜，但功能不輸千元以上級別的產品。設計結構上減小了工作噪音，也帶來了更輕薄的機身。杯身的材質改變延長了使用壽命，是個非常不錯的改進。

從豆漿、奶昔、粥到果汁，做完一圈之后，發現確實還不錯，現在覺得破壁機既便宜有好用，會是個使用率非常高的廚房電器。

所以，推薦這款性價比高的破壁機，適合愛豆漿、綿粥、奶昔、果汁、濃湯的人群。

不過也有缺點：

刀葉的設計尚有提升空間，每次打出的泡沫確實十分影響美觀；

杯體集成了電機，裝滿食材的時候比較有份量，需要雙手才能搬動。

另外就是使用壽命仍待時間檢驗了。

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