如果大文豪蘇東坡穿越到現(xiàn)代？

謝謝邀請(qǐng)！ 蘇軾（1037------1101）字子瞻，號(hào)東坡居士。蘇軾叫蘇東坡是因?yàn)闉跖_(tái)詩(shī)案，被王安石等改革派告發(fā)，宋神宗將蘇軾一家人下獄。后經(jīng)過(guò)多方營(yíng)救，蘇軾被放了出來(lái)，貶到黃州任團(tuán)練副職。因?yàn)楣俾毿∈杖氲停质撬览锾由烷_(kāi)始開(kāi)墾自己所住東邊坡上的土地，自耕自足，從此號(hào)稱東坡先生。 黃州一代豬肉便宜，當(dāng)?shù)厝硕疾淮蟪裕I(mǎi)來(lái)一刀肉，親自烹飪，用文火慢燉，加七八種調(diào)教，被稱作東坡肉。自己還寫(xiě)了一首打油詩(shī)《豬肉賦》。 東坡肉的出名是在杭州，蘇軾到杭州做知州，見(jiàn)到西湖淤泥深厚，水流不暢，就帶領(lǐng)杭州人民治理西湖，是西湖水流暢通，又用淤泥修了蘇堤，風(fēng)景優(yōu)美，又解決了水患，杭州人民感謝他，給他送來(lái)他愛(ài)吃的豬肉。蘇軾讓人按照他的做法烹制，然后分給老百姓們吃，從此東坡肉流行開(kāi)了！ 所以蘇東坡要是穿越到現(xiàn)在，最拿手的菜一定是東坡肉了！