為什么有些拍美食視頻的作者最后都賣起了食物產(chǎn)品和原材料？

很簡單啊，不光美食視頻的作者，所有領(lǐng)域的自媒體最終的目的都是為了變現(xiàn)的，這是一條殊途同歸的路，沒有例外。

所以，現(xiàn)在的上網(wǎng)人群基本上已經(jīng)定位分明了。一種就是把網(wǎng)絡(luò)當(dāng)筆記本或者聊天室，把自己的喜怒哀樂生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴寫到上面，抒發(fā)了自己的感想就算了。

這一類人群我們稱其為玩票網(wǎng)友。主要有兩個(gè)年齡段，分別是未成年直到25歲以前，以及50歲以上已退休的老人。

這一部分人群更著重于抒發(fā)自己的感受，還沒有很大的變現(xiàn)以及銷售自己的意識(shí)。而且他們對變現(xiàn)有一種天生的憎惡感，反感一切網(wǎng)絡(luò)營銷行為。

另一部分人群就是所謂的自媒體。他包含25歲以上直到45歲這個(gè)普遍的年齡段。

他們最初進(jìn)入網(wǎng)絡(luò)時(shí)，也可能和第1種人群一樣。與前一種人群有個(gè)本質(zhì)的區(qū)別是：他們掌握了在各領(lǐng)域更加專業(yè)的知識(shí)和能力。

平臺(tái)為了生產(chǎn)更多優(yōu)質(zhì)的內(nèi)容，開始越來越對專業(yè)知識(shí)的深耕和注重，使得在一些領(lǐng)域流量巨大。而這些自媒體人，發(fā)現(xiàn)自己的專業(yè)知識(shí)以及獨(dú)特的能力。不光流量驚人，還能得到頭條的廣告分成。

所以，他們變現(xiàn)的思維覺醒了——這其中也包括了我。隨著現(xiàn)在智能算法的越來越先進(jìn)，一些純粹口水化的，沒有實(shí)際意義的，負(fù)面的，奶頭樂的內(nèi)容，越來越來越被打壓。各個(gè)平臺(tái)更注重原創(chuàng)，特別是專業(yè)性的，有深度的原創(chuàng)。

網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)也給了優(yōu)質(zhì)自媒體人足夠的重視和利益。

他們從平臺(tái)那里分潤到的收入也越來越多，但是這一類的自媒體又是非常累非?？嗟?。比如在去年6月份一直到今年3月份這個(gè)階段，因?yàn)榻?jīng)常要熬夜寫稿，導(dǎo)致得了比較嚴(yán)重的神經(jīng)衰弱。

再加上平臺(tái)對搬運(yùn)抄襲剪輯的內(nèi)容審核的越來越嚴(yán)。所以大批量的以前靠洗稿出身的自媒體，現(xiàn)在基本已經(jīng)沒了市場。而優(yōu)質(zhì)的原創(chuàng)自媒體作者，反而會(huì)被各大平臺(tái)哄搶。

而平臺(tái)為了留住大家，自然希望自媒體人能得到更多的收入。所以在今年疫情期間直播帶貨達(dá)到了第1個(gè)高峰。全國十二億網(wǎng)民中，和直播帶貨有關(guān)聯(lián)（直播帶貨，網(wǎng)上購物，觀看直播）的達(dá)到了7個(gè)億。

直播帶貨已經(jīng)成了一個(gè)風(fēng)口，自媒體人當(dāng)然要聞風(fēng)而上了。

自媒體帶貨已經(jīng)是不可逆轉(zhuǎn)的一個(gè)趨勢。

我們稍加注意，就可以發(fā)現(xiàn)文化和歷史領(lǐng)域創(chuàng)作者，多以推銷圖書為主。教育領(lǐng)域創(chuàng)作者則以付費(fèi)專欄和各種教輔為主要推銷方式。那么你說美食領(lǐng)域該帶什么呢？自然是自己最熟悉的東西了。

比如我因?yàn)轭^條有任務(wù)，我基本上會(huì)在每10天左右專門拿出一天來帶貨。現(xiàn)在的主要帶貨形式是微頭條。而推薦的商品多以食品類，生鮮類，特色零食類為主。我一般比較抵觸帶水果這一類容易損壞的商品。

因?yàn)榱闶尺@種東西，有的人說甜了，有的人說咸，有的人說太辣了，有的人說一點(diǎn)不不辣。但這都屬于眾口難調(diào)，再加上是大廠生產(chǎn)，基本不用考慮食品安全衛(wèi)生。

但是水果蔬菜這一類的東西則不然。其中花頭比較多，就算發(fā)貨的時(shí)候沒問題，碰上熱天或者有磕碰的話，也會(huì)導(dǎo)致?lián)p壞變質(zhì)。水果壞了就是壞了，你再狡辯，它也是不能吃的。所以除非是頭條的任務(wù)，我一般是不會(huì)帶水果蔬菜的。

而有些自媒體人胃口太大了。我見過好幾個(gè)，因?yàn)閹ж浀馁|(zhì)量非常差，而導(dǎo)致粉絲離心眾叛親離的下場。所以還是那句話，你做自媒體首先做的是人，做的是內(nèi)容，只有把這兩樣做好了，你才能去考慮變現(xiàn)的事情。

否則錢沒到手，反而自己走上了身敗名裂的道路。你看看頭條現(xiàn)在一天封多少號(hào)，心里還沒數(shù)嗎？

本回答到此就告一段落了。筆者長期更新美食相關(guān)深度文章，現(xiàn)在關(guān)注我，可以使您成為餐桌上的靈魂人物。