新手如何開(kāi)一家水果店？

大家好，我是職場(chǎng)【春霖君】，很高興可以幫你答疑解惑，希望我的回答可以幫助到你！

隨著國(guó)家的快速發(fā)展，老百姓的生活水平逐步提高，對(duì)水果的需求量也隨之增大。市場(chǎng)上除了滿目琳瑯的國(guó)產(chǎn)水果外，進(jìn)口水果也大批量的涌入市場(chǎng)，給百姓們提供更多的品質(zhì)選擇。

如題所述，提問(wèn)者擬開(kāi)水果店，這個(gè)主意非常好，畢竟老百姓的錢包越來(lái)越鼓，年輕人越來(lái)越愛(ài)美，人們?cè)敢饣ǜ嗟腻X用于購(gòu)買水果。

如果想要開(kāi)水果店，需要注意以下幾點(diǎn)。

第一、鋪面選址。想開(kāi)水果店，鋪面選址的位置非常重要，盡可能的選擇大型社區(qū)或居民區(qū)內(nèi)的沿街商鋪。鋪面的使用面積盡量挑選150平米以內(nèi)為佳，因?yàn)槊娣e太大租金較高，且擺放貨欄相對(duì)松散，給顧客的感覺(jué)太“空當(dāng)”，沒(méi)有類似攤位買賣的“熱鬧或旺氣”景象。

第二、進(jìn)貨渠道。要想有穩(wěn)定的客源，培養(yǎng)客戶的依賴性，不僅需要從水果品類上豐富，更要從品質(zhì)上滿足客戶的選擇需求。所以，若想開(kāi)水果店，一定要在當(dāng)?shù)氐乃l(fā)市場(chǎng)談上一家到兩家的穩(wěn)定供應(yīng)商。提貨時(shí)要由供應(yīng)商及水果店商家共同驗(yàn)貨，確保果品新鮮、成熟，從源頭把控住貨源的品質(zhì)。

第三、開(kāi)店時(shí)間。夏季水果的品類最多，且夏季“天長(zhǎng)”，老百姓消耗量大，所以夏季開(kāi)店更容易獲取客戶。但夏季開(kāi)店也有弊端，由于夏季天氣炎熱，水果更容易腐爛變質(zhì)，所以要求商家盡量的每天搞搞小活動(dòng)，小促銷，把前一天的水果低價(jià)銷售，避免水果腐爛變質(zhì)，影響水果品質(zhì)及店鋪形象。

綜上，是我對(duì)該問(wèn)題的個(gè)人見(jiàn)解，希望可以幫助到你，祝你好運(yùn)~

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