CSS規則可以定義網頁元素的外觀，其中包括顏色。如果你想定義一個元素的背景或文字顏色為黑色，可以在CSS樣式表中使用以下代碼：

color: black;
background-color: black;

第一行代碼將定義元素的文字顏色為黑色，而第二行代碼將定義元素的背景顏色為黑色。您可以根據需要選擇其中一行或兩行同時使用。

除了黑色，CSS還支持其他顏色。例如，你可以選擇將文字顏色定義為紅色，使用如下代碼：

color: red;

如果您想為元素的背景指定紅色，可以使用如下代碼：

background-color: red;

總之，在CSS中定義顏色就是這么簡單！您只需要使用上述代碼之一即可實現您想要的效果。