在Java中，除法和取余數是基本的運算操作。下面我們來詳細了解一下Java中除法和取余數的運算。

首先，Java中的除法運算使用/符號。例如，10/3運算。在Java中，這個運算結果為3，因為整數除法會自動向下取整。

int a = 10;
int b = 3;
int c = a / b;
System.out.println(c); // 輸出3

當然，我們也可以使用浮點數進行除法運算。例如，10.0/3.0運算。在Java中，這個運算結果為3.3333333。

double d = 10.0;
double e = 3.0;
double f = d / e;
System.out.println(f); // 輸出3.3333333

接下來，讓我們看一下Java中的取余數運算。Java中的取余數使用%符號。例如，10%3運算。在Java中，這個運算結果為1，它表示10除以3后剩下的余數。

int g = 10;
int h = 3;
int i = g % h;
System.out.println(i); // 輸出1

需要注意的是，在對負數進行取余數運算時，Java會選擇保留被除數的符號。例如，-10%3運算。在Java中，這個運算結果為-1，它表示-10除以3后剩下的余數。

int j = -10;
int k = 3;
int l = j % k;
System.out.println(l); // 輸出-1

最后，我們需要注意的一點是，在進行運算時除數不能為0，否則會拋出異常。例如，10/0運算。在Java中，會拋出ArithmeticException異常。

int m = 10;
int n = 0;
int o = m / n; // 會拋出異常，因為除數為0

以上就是Java中除法和取余數的運算操作。我們需要注意它們的使用場景和操作細節，以免出現意外的錯誤。