jquery是前端開發中常用的一種技術，可以方便快捷地處理Dom和處理Ajax請求。同時，jquery也提供了一種簡便的方式來操作xml字符串。

在jquery中，我們可以使用$.parseXML()方法將xml字符串轉換成一個XML文檔對象。例如：

var xmlString = "<bookstore><book category='CHILDREN'><title lang='en'>Harry Potter</title><author>J.K. Rowling</author><year>2005</year><price>29.99</price></book></bookstore>";
var xmlDoc = $.parseXML(xmlString);
var $xml = $(xmlDoc);
var $title = $xml.find("title");
console.log($title.text());
// 輸出 Harry Potter

在上述代碼中，我們使用$.parseXML()方法將xmlString轉換成了一個XML文檔對象，并使用$()方法將其轉換成了jquery對象。然后，我們使用find()方法獲取XML中的節點，并使用text()方法獲取節點的文本信息。

除了$.parseXML()方法，jquery還提供了一些其他方法來處理xml字符串，例如：$.parseHTML()方法可以將一個xml字符串轉換成HTML文檔對象；$.parseJSON()方法可以將一個xml字符串轉換成JSON對象。

總之，jquery是一個非常強大的前端框架，可以大大提高開發效率。當你需要處理xml字符串時，使用jquery提供的方法可以讓你事半功倍。