在Java中，方法重寫（Method Override）和方法重載（Method Overload）是面向對象編程的重要概念。它們可以讓我們寫出更加靈活和復雜的代碼，提高程序的可讀性和可維護性。

方法重寫

方法重寫是指子類重寫父類的方法，使得子類可以根據自己的需要，改寫父類的行為。
方法重寫的規則如下：
1、子類的方法名、參數列表和返回類型必須與父類的方法名、參數列表和返回類型相同。
2、子類的訪問修飾符不能比父類的訪問修飾符更為嚴格。
3、子類的異常類型必須是父類異常類型的子集。
4、父類的方法必須是非final的。
以下是一個簡單的方法重寫的例子：

class Animal {
public void move() {
System.out.println("Animal can move");
}
}
class Dog extends Animal {
@Override
public void move() {
super.move();
System.out.println("Dog can move");
}
}
public class TestDog {
public static void main(String args[]) {
Animal animal = new Animal();
Dog dog = new Dog();
animal.move();
dog.move();
}
}

上面的例子中，Dog類繼承了Animal類，并重寫了move()方法。在重寫move()方法時，可以使用super關鍵字調用父類的方法。執行main方法將輸出以下結果：

Animal can move
Animal can move
Dog can move

方法重載

方法重載是指在同一個類中，有多個方法名相同但參數列表不同的方法。方法重載的規則如下：
1、同一類中，方法名相同、參數列表不同。
2、返回類型可以相同也可以不同。
3、方法調用時，Java編譯器將根據參數列表的不同，確定調用哪個方法。
以下是一個簡單的方法重載的例子：

public class Example {
public int add(int a, int b) {
return a + b;
}
public double add(double a, double b) {
return a + b;
}
}
public class TestExample {
public static void main(String[] args) {
Example example = new Example();
System.out.println(example.add(1, 2));
System.out.println(example.add(1.1, 2.2));
}
}

上面的例子中，Example類中有兩個名字相同，但參數列表不同的add方法。執行main方法將輸出以下結果：

3
3.3

總之，在Java中，方法重寫和方法重載是實現多態的兩種方式。使用它們可以大大增加程序的靈活性和可讀性。