AJAX（Asynchronous JavaScript and XML）是一種用于在網頁上異步加載數據的技術。在使用AJAX時，我們經常需要發送一些數據到服務器，并獲得服務器返回的數據。而這些數據的傳輸格式對于AJAX的工作效果有著重要的影響。

在AJAX中，常用的數據格式有兩種：JSON（JavaScript Object Notation）和XML（eXtensible Markup Language）。

JSON是一種輕量級的數據交換格式，易于理解和閱讀。它使用鍵值對的形式來表示數據，以便于解析和操作。下面是一個JSON數據的例子：

{
"name": "John",
"age": 30,
"city": "New York"
}

當使用AJAX發送JSON格式的數據時，我們可以直接將數據以JSON字符串的形式發送到服務器，服務器通過解析JSON字符串來獲取數據。在服務器返回數據時，也可以將數據以JSON字符串的形式返回給客戶端。

XML是一種可擴展的標記語言，被廣泛應用于數據交換和文檔表示。它使用標簽來表示數據，具有良好的結構性和可擴展性。下面是一個XML數據的例子：

<person>
<name>John</name>
<age>30</age>
<city>New York</city>
</person>

當使用AJAX發送XML格式的數據時，我們需要將數據轉換為XML格式，并將其作為請求的主體發送給服務器。在服務器返回數據時，也需要將數據轉換為XML格式，并將其作為響應的主體返回給客戶端。

無論是使用JSON還是XML作為數據格式，我們都可以在JavaScript中方便地對數據進行操作。在接收到服務器返回的數據后，可以通過解析JSON或解析XML來提取所需的數據，并更新網頁的內容。

總的來說，JSON和XML都是常用的數據格式，在AJAX中都可以使用。不過，隨著JSON的普及和發展，它在AJAX中的應用越來越廣泛，被更多的開發者所接受。相比之下，XML則相對復雜，處理起來的代碼量較大。因此，在實際開發中，我們更傾向于使用JSON作為數據的傳輸格式。