PHP中的echo是將一段字符串輸出到網頁上，常用于輸出變量值或者HTML元素。而 符號則是HTML中的空格字符，通常用來控制文字排版時的空隙問題，有時候也會用來制作特殊符號，例如 表示空隔，©表示版權符號等。

在PHP中，我們也可以使用 字符來控制輸出的排版和格式。比如，假設我們要輸出一個表格，希望所有的列對齊，但是又希望一些列之間有空隔，那么就可以使用 來占位。例如：

echo "名稱     價格
";
echo "手機    3000
";
echo "電腦    8000
";

這樣就可以輸出一個簡單的價格列表，其中每個名稱和價格之間都有5個空位，用 字符來占據。如果不使用 字符，表格會顯得非常雜亂。

除了可以用來控制排版， 字符也可以用來制作特殊符號。例如，如果你想在輸出字符串時加入一個大于號符號，可以使用 gt;來代替。例如：

echo "5>3";

這樣就可以輸出5大于3的字符串，在瀏覽器中顯示為5>3。這個時候如果直接輸入>符號，瀏覽器會將它解釋為HTML符號標記，而不是普通字符，所以不會輸出>。

除了 字符，PHP中還有其它一些與之類似的字符串控制符號，例如\r、\n、\t等等。它們分別代表著回車、換行和制表符，可以用來控制字符串輸出的格式和排版。例如：

echo "第一行\r第二行\r";
echo "第三行\n第四行\n";
echo "第五行\t第六行\t";

以上代碼會輸出6行字符串，其中第一行會被第二行覆蓋，第二行和第三行之間會有一個空行，第四行和第五行之間會有一個空行，第五行和第六行之間會有制表符的間隔。

總之， 在PHP中是一個非常重要的字符串控制符號，能夠幫助我們控制輸出的格式和排版，并且可以用來制作一些特殊符號。在編寫PHP程序時，要充分運用 這個符號，才能讓程序輸出更美觀、更有吸引力的結果。