在PHP編程中，我們經常需要對一組數據進行處理，找出其中的最大值和最小值。為了達到這個目的，我們可以使用循環結構中的for循環來遍歷數組，并通過比較來找到最大值和最小值。下面通過幾個例子來詳細說明。

首先，假設我們有一個存儲學生成績的數組，我們想找出其中的最高分和最低分。我們可以使用for循環遍歷數組，比較每個元素的值，并將最大值和最小值保存下來。代碼如下：

<?php
$scores = array(85, 92, 78, 90, 88);
$minScore = $scores[0];
$maxScore = $scores[0];
for($i = 1; $i < count($scores); $i++) {
if($scores[$i] < $minScore) {
$minScore = $scores[$i];
}
if($scores[$i] > $maxScore) {
$maxScore = $scores[$i];
}
}
echo "最低分：" . $minScore . "<br>";
echo "最高分：" . $maxScore;
?>

運行上述代碼，輸出結果為：

最低分：78

最高分：92

接下來，我們考慮另一個例子。假設我們有一個存儲商品價格的數組，我們想找到其中的最高價和最低價。同樣地，我們可以使用for循環來遍歷數組，并通過比較找到最大值和最小值。代碼如下：

<?php
$prices = array(20.99, 48.50, 10.75, 35.60, 17.25);
$minPrice = $prices[0];
$maxPrice = $prices[0];
for($i = 1; $i < count($prices); $i++) {
if($prices[$i] < $minPrice) {
$minPrice = $prices[$i];
}
if($prices[$i] > $maxPrice) {
$maxPrice = $prices[$i];
}
}
echo "最低價：" . $minPrice . "<br>";
echo "最高價：" . $maxPrice;
?>

運行上述代碼，輸出結果為：

最低價：10.75

最高價：48.50

通過以上兩個例子，我們可以看到通過for循環來求取最大值和最小值是非常便捷和高效的方法。在循環中，我們使用條件語句來比較當前元素的值與當前最大/最小值，并進行更新。通過這種方式，我們可以逐個元素地遍歷數組，并找到其中的最大值和最小值。

需要注意的是，在使用for循環時，我們需要定義一個變量來充當索引，并以它作為數組元素的下標來訪問每個元素。同時，我們需要使用count()函數來獲取數組的長度，以便確定循環的終止條件。

總的來說，通過for循環來求取數組的最大值和最小值是PHP編程中常用的一種技巧。不管是處理學生成績、商品價格，還是其他需要找到最大/最小值的情況，我們都可以通過這種方法來簡潔地解決問題。