Java 開發中，增量和迭代是兩個常見的開發方法。

增量開發，顧名思義就是逐漸增加功能，每次增加一個小的功能，進行測試和部署。這種方法的好處在于可以讓開發者在開發過程中及時發現問題，減少測試和部署中的錯誤。同時，增量開發也可以讓軟件更容易適應用戶需求的變化，因為每次增加功能，用戶可以即時反饋。

public class IncrementalDevelopment {
void addFunctionality1() {
// 增加功能1
}
void addFunctionality2() {
// 增加功能2
}
}

迭代開發，是指在項目中分階段逐漸開發出完整的軟件。一般來說，每個迭代時間較短，只有幾周或幾個月。每個迭代的結束可以正式發布可用的軟件，而不需要等到整個項目開發完成。

public class IterativeDevelopment {
void iteration1() {
// 第一次迭代
}
void iteration2() {
// 第二次迭代
}
}

在實際開發過程中，增量和迭代經常結合使用。可以先使用增量開發逐漸增加功能，然后在不同的階段使用迭代開發完善軟件。這樣可以同時享受兩種方法的好處，并且減少整個軟件開發周期。