Ajax（Asynchronous JavaScript and XML）是一種用于在不重新加載整個頁面的情況下，通過后臺與服務器進行數據交互的技術。在Ajax中，data鍵值對起到了非常重要的作用，用于傳遞數據到服務器或從服務器獲取數據。

data鍵值對的結構通常是一個JavaScript對象，其中鍵表示要傳遞給服務器的數據的名稱，值表示要傳遞的數據。例如，下面是一個使用data鍵值對的Ajax請求：

$.ajax({
url: 'example.php',
dataType: 'json',
data: {username: 'john', password: 'secret'},
success: function(response) {
// 處理從服務器返回的數據
}
});

在這個例子中，data鍵值對是{username: 'john', password: 'secret'}。服務器將收到這個鍵值對，并根據其中的數據執行相應的操作。

data鍵值對也可以用于從服務器獲取數據。例如，下面的代碼演示了如何使用data鍵值對從服務器獲取數據并將其顯示在網頁上：

$.ajax({
url: 'example.php',
dataType: 'json',
data: {action: 'get_data'},
success: function(response) {
// 將服務器返回的數據顯示在網頁上
$('#data-container').text(response.data);
}
});

在這個例子中，data鍵值對是{action: 'get_data'}。服務器將收到這個鍵值對，并根據其中的數據執行相應的操作，并返回一些數據給客戶端。客戶端代碼將在`#data-container`元素中顯示從服務器返回的數據。

另外，data鍵值對還可以包含更多的元素。例如，你可能需要傳遞一些其他的參數給服務器，這些參數可能與特定的請求相關。下面是一個包含更多元素的data鍵值對的示例：

$.ajax({
url: 'example.php',
dataType: 'json',
data: {
action: 'get_data',
sortBy: 'name',
sortOrder: 'asc',
limit: 10
},
success: function(response) {
// 處理從服務器返回的數據
}
});

在這個例子中，data鍵值對包含了action、sortBy、sortOrder和limit這些鍵值對。服務器將收到這些鍵值對，并根據其中的數據執行相應的操作。

總結來說，Ajax中的data鍵值對的作用是傳遞數據到服務器或從服務器獲取數據。通過使用data鍵值對，我們可以很方便地在請求和響應之間傳遞數據，并根據這些數據執行相應的操作。