如何設置EditPlus的默認編碼utf？

瀏覽器顯示候菜單找改變 字符編碼 (Encoding) UTF-8

要保存用編碼顯示用編碼并要說必須要用 UTF-8

文 windows 默認 GBK,保存選擇編碼默認 GBK瀏覽器設定 GBK 至少東西基本都默認 GBK主要照顧懂電腦（使用默認值我能讓爺媽明白看新聞要設置字符集）