在使用jQuery編寫網頁時，有時候會出現亂碼的問題，這可能是因為編碼不統一或者瀏覽器存在兼容性問題。為了解決這個問題，我們可以嘗試以下幾種方法。

1. 設置網頁編碼格式。在網頁的頭部添加以下代碼，設置網頁編碼格式為UTF-8。

<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8">

2. 確保文件的編碼格式與網頁編碼格式一致。在使用編輯軟件時，應該將文件保存為UTF-8編碼格式。

3. 使用jQuery的特殊字符編碼方法。在jQuery中，可以使用特殊字符編碼來避免出現亂碼。例如，將左括號編碼為“(”，將右括號編碼為“)”。

$("p").text("This is a paragraph with special characters: ( ) !");

4. 使用JavaScript的特殊字符編碼方法。與jQuery類似，JavaScript也有特殊字符編碼方法。例如，將英文單引號編碼為“\'”，將英文雙引號編碼為“\"”。

document.getElementById("myDiv").innerHTML = "This is a string with special characters:\'\"";

5. 在服務器端設置字符集。如果網頁是通過服務器生成的，可以在服務器端設置字符集為UTF-8。例如，在PHP中，可以使用以下代碼設置字符集：

header('Content-Type: text/html; charset=UTF-8');

通過以上方法，我們就可以解決jQuery編寫網頁時出現的亂碼問題，讓網頁顯示更加清晰、美觀。