在前端開發中，經常需要從后端獲取數據并進行處理。jQuery是一個非常優秀的JavaScript庫，其優勢之一就是可以輕松地處理返回的數據。

在使用jQuery進行返回數據處理時，常用的方法是AJAX。例如：

$ .ajax({
url: "example.php",
method: "GET",
dataType: "json",
success: function(response) {
// 處理返回的數據
},
error: function(xhr, status, error) {
// 處理錯誤
}
});

在這個例子中，我們使用GET方法從example.php獲取JSON格式的數據。當請求成功時，會調用success函數對返回的數據進行處理；當請求失敗時，會調用error函數進行錯誤處理。

在success函數中，我們可以使用response變量來訪問返回的數據。例如，如果example.php返回以下JSON數據：

{
"name": "John",
"age": 30,
"city": "New York"
}

我們可以使用以下jQuery代碼來訪問數據：

success: function(response) {
console.log(response.name); // 輸出John
console.log(response.age); // 輸出30
console.log(response.city); // 輸出New York
}

通過訪問response對象中的屬性，我們可以很容易地訪問和處理返回的數據。

除了訪問JSON數據，我們也可以訪問其他類型的數據，例如HTML、XML或純文本。只需將dataType參數設置為對應的類型即可。

總之，使用jQuery進行返回數據處理非常方便和高效。掌握這個技能可以讓我們更好地完成前端開發。