Docker是一個開源的應用容器引擎，它能夠讓開發者將應用和軟件打包成容器，以便在不同的計算機上進行部署和運行。Docker主機目錄是指宿主機（Host Machine）上的一個目錄，它會被映射到Docker容器中，使得Docker容器可以讀取和寫入宿主機上的文件。

在Docker中，容器和主機之間有著相對獨立的文件系統。因此，如果我們需要讓Docker容器能夠讀取主機上的文件，我們就需要使用Docker主機目錄來實現。

$ docker run -d -v /host/directory:/container/directory image

在上述命令中，我們使用了“-v”參數來指定Docker主機目錄。其中“/host/directory”代表宿主機上的目錄，而“/container/directory”代表Docker容器中的目錄。這樣一來，我們就可以將特定目錄下的文件同步到Docker容器中。

使用Docker主機目錄的好處在于，它能夠幫助我們在不同的環境中輕松地運行和部署應用程序。舉個例子，假設我們開發了一個基于MySQL環境的應用程序，我們可以在開發環境下使用Docker主機目錄將MySQL容器中的數據映射到宿主機上進行存儲。這樣一來，當我們將應用程序部署到生產環境中時，只需要將宿主機上的數據文件映射到生產環境中的MySQL容器中，就可以保證數據的持久性。