在ExtJS中，我們可以使用FormPanel來創建表單，同時也可以使用post方式提交json數據。具體實現步驟如下：

Ext.create('Ext.form.Panel', {
title: 'JSON Form Example',
width: 400,
bodyPadding: 10,
renderTo: Ext.getBody(),
items: [{
xtype: 'textfield',
fieldLabel: 'Name',
name: 'name'
}, {
xtype: 'textfield',
fieldLabel: 'Email',
name: 'email'
}],
buttons: [{
text: 'Submit',
handler: function() {
var form = this.up('form').getForm();
if (form.isValid()) {
form.submit({
url: 'postjson.php',
waitMsg: 'Submitting...',
success: function(form, action) {
Ext.Msg.alert('Success', action.result.msg);
},
failure: function(form, action) {
Ext.Msg.alert('Failed', action.result.msg);
}
});
}
}
}]
});

以上是創建表單及提交post方式json數據的整個過程。注意，在提交數據時，需要指定url和success以及failure回調函數。同時，還需要通過form.isValid()進行校驗，確保數據的準確性。